サツマイモバター

サツマイモでバターを作り、おやつのワッフルに添えました。

カフェではオープン当初から出しています。

サツマイモを裏ごしして、純粋な菜種油と自然塩を混ぜます。
レシピは日々改良中です(*^^*)

庭の日本蜜蜂さんからいただいたはちみつとも相性バッチリです。




お昼は手抜きごはん。

簡単タコライス

合びきミンチ  または、大豆ミート 150ｇ
玉ねぎ1/2個←なくてもよい
にんにく1片  みじん切り

塩・こしょう少々
ケチャップ大さじ２
ウスターソース大さじ1/2
しょうゆ大さじ1/2
チリパウダー適量

トマト小1個
レタス３～４枚 せん切り
ナチュラルチーズ または、酒粕粉チーズ適量

1#フライパンでひき肉とにんにく、玉ねぎを炒める
2#調味料を混ぜて1のフライパンにあわせる
3#温かいごはんにレタスのせん切り、トマトのくし切りをのせ、2のひき肉をのせる。
4#チーズを全体にかける。

お好みでアボカドをのせてね。



ムートンブーツは年期が入ってます。
でもまだ履く！
セーターワンピはお友だちのお店で買ったもの。
胸元のボタンをクルミボタンに付け替えました。
バックもお友だちの手作り。






レースが好きなんですが、
お天気良かったので、じゃぶじゃぶ洗いました。アンティークがかっていくのもすき。


海の香りのエッセンシャルスプレーは、
精製水です。
髪や全身、リネンに使います。

酸素の漂白剤は手についても大丈夫。
最近はこれを使っています。