カフェ5年目の冬 その3 押入れDIY2015年の2月末で6年目に入ります。私の得意な料理は、ありあわせ料理。カフェのメニューもそうなんです。季節に採れる野菜を集めてインスピレーションで作ります。もちろん、気に入るまでは何度もレシピを変えます。というよりは、レシピを作ります。民家もじぶんが必要な形に日々変化させます。ありあわせで。なるべく物を買わないのが私流。雑貨販売コーナーを模様替えしました。合わせて3日くらいで、新しい床の張り替えまでやりました。ゆっくりやりましたよ。