今日の製菓クラスの模様です。
みなさん、とっても上手にクレープを焼くことができました。
「薄く焼けてうれしい」といわれると、私も嬉しい。
ほら、また笑顔が繋がった。
これがまたまた嬉しい。
ちょっとしたコツを覚えるだけでキッチンが数倍楽しくなりますよ。
応用で、ツナやサラダや、中に包むものを変えると楽しいランチも出来上がります。
ミル＝１０００枚という意味。
１０００枚重ねるのは大変だけど、
クレープを一枚一枚重ねるごとに、
愛情も一緒にはさんでゆきます・・・な～んてね。
とっても美味しいミルクレープは、クリームにも秘密があります。
美味しい秘密がね・・。
来月の製菓は、アメリカンアップルパイ。 明日もミルクレープのクラスありま～す。
