皆さん、こんにちは～
早速ですが
1月末に 参加させていただいた スペインお料理教室・エミ～ニャの ご報告と お知らせをさせてくださいね～☆
とっても 素敵で～楽しい先生でしたよん♪
お料理教室が 初心者の私でも できる！感じがして、 とても楽しかったです～
普段の食生活に 取り入れやすいレシピなので、 自宅でも 楽しく作っています
2月の末にも 開催されますョ～。 もちろん私も 素敵な女性の方々と 参加させていただく予定でーす。
土曜＆日曜も レッスンがあるので、 平日は お仕事の皆様も 参加できますね
詳しくは クリックしてご覧下さいね☆ 大きな画像でご覧いただけます。
もしもわかりづらい場合は こちらをご覧くださいね。 （←色文字をクリックしてください～♪ジャンプします☆）
お料理は 女性性活性化にも 繋がります～☆
この機会に 楽しく～素敵に～ 女性性アップしませんか
もしも、 同じ教室になる方がいらっしゃいましたら、 是非☆お気軽に声をかけてくださいね～
*****************************************
さて。 ちょっぴり ローカルなお話ですが～♪
今日は 久々に住吉市場で お買い物しましたョ。 夕食は ヘルシーに大根をメインに使った お鍋をしようと♪
栗原はるみさんのレシピ本を参考に
豚しゃぶ用のお肉が要るので、 『和牛専門店・よこた』さんへ 行ってきました。
質の良い牛肉はもちろんのこと、 鶏肉も 自然鶏だそうですし、 豚肉も すごくキレイです。
価格は スーパーとかと比べると お安くはないと思いますが、 時々しか食べないお肉に 臭みがあったら 悲しすぎるので～
晩酌しない私達は～、 食べる事が とっても楽しみなのです
でもでも～ 市場に行くと ついつい 余計な物まで～、買ってしまいます
これは なんでしょう～
ｳﾌ♪ 答えは 蓬餅 （よもぎもち）ですョ。
おばあちゃまがなさっている 小さな干物屋さんにありまして 何だか懐かしくって
母と一緒に住んでいた頃、 春には～ 散歩途中に ヨモギを見つけては摘んできて、 『ヨモギまんじゅう』を作ってくれました
購入した ヨモギ餅は、 食べやすい大きさにカットして サランラップに包み、冷凍保存します。
カリカリに焼いて 餡をかけると ヘルシーおやつになりますね。 楽しみ～
すっかり長くなってしまいましたが、 皆さんも 素敵な時間をお過ごし下さいね☆
いつも ありがとうございます