行事食 七草粥  by由美 | ぴゅあのブログ

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昨日は 七草の日七草


元々は中国で毎年官吏昇進を1月7日に決めることから、


その朝に薬草である若菜を食べて立身出世を願ったのが「七草粥」の始まりとの事。



七種の若菜の生命力を吸収するとともに青菜の不足しがちな時期の古人の優れた知恵。

その一年の無病息災を願って食べられます。


最近は、祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも。まさに今の私ガーン


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朝食とはいきませんでしたが 夕食に作ってみましたチョキ

代田八幡宮でいただいたおさがりのお米をいれて。

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一合のお米から こんなにたくさん出来上がり。


食べ過ぎてしまうではないですか!?


残しては罰があたりますからね。


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若い方には 行事食は受け入れがたいものかもしれませんが、

先人の知恵のつまった伝統行事には深い意味があり

大切にしたいものですねキラキラキラキラ