驚きの使い方 by K子この前のイギリスパンの時に甘食も作りました 懐かしい味 昔を思い出します そしてこれは・・・ ↓ 焼き戻しという作業中 焼き立てを網にのせビニール袋にいれておきます 半日ほど寝かせるとしっとりして更に美味しくなるそうです にしてもこの袋の使い方にビックリです 袋の下の部分を使って三角に こうすることで 水滴は甘食に落ちることはないとの事 考え方一つで色んな可能性があるんだと思う瞬間でした