昼ごはん エッグベネディクトと思って食べる^_^

今日も朝から天気

掃除、洗濯いつものルーティーン

ただ掃除は😂💦適当

後は

重ーい布団干し

昼になって今日はパン🍞を食べたい気分だったので、それと、、卵🥚と後、、

何もない

これはパンにゆで卵で普通に

ホットサンドでいいか、思っていたけど

冷凍庫を探すと

お中元

に頂いたベーコン🥓が！！

なんか

エッグエフェクト風にしちゃおうかとピンときて

↑作ったことないけど

旅に出た時に✈️食べた。。のみ自分で作れない

ソースがあるみたいだけど作らずに

先に

ポーチドエッグ

まず卵🥚1個をボールに割り入れ

オタマ2分の1の量の酢

卵が浸かるくらいの水を沸騰

酢を入れて再沸騰

泡をかき混ぜ

卵投入！

2分30秒くらい経てば完成

水で冷やす

てかポーチになっておらぬ

まだまだ修行

ちょっと引き上げました

次は食パン🍞用意🍞

フォークとナイフで食べる時にパンの耳が中々切れず食べにくいのでのける

パン🍞はトーストで軽ーく焼いて

ベーコン🥓はフライパンで焼く

出来たら盛り付けじゃて

パンにちょっと湯煎したバターを塗り

ベーコン🥓ミッ〜ツ

そして、、

あの、、裏は見ないでください

あのポーチドエッグ？を上に乗っけて

完成

後はキャベツとトマト、りんごと

L-137の粉を入れたコーヒー アロエたヨーグルト

なんちゃってエッグエフェクト🥚と言ってしまいましょう

卵にベーコンにパン

挟んでフォークとナイフで食べる。ただそれだけで

ホテルのランチにきたみたい

料理作った人はともかく

そう思って食べる

子供らと一緒に作ろうかな