こんにちは。
ぬか漬けコンシェルジュⓇ
椎木(しいき) ゆかりです。
オンラインぬか漬けレッスンBasicをご受講頂いた方から、嬉しいご感想を頂きました(*^-^*)
椎木先生こんにちは。
オンラインレッスンありがとうございました。
ずっとぬか漬けをやってみたいと思いながらも、めんどくさがりの私に出来るのかと、なかなか始めることができず、ネットで情報を探しても
どれも何かしっくりこず先延ばしにしていたところ、出会ったのが常温管理のしいき式のぬか床でした。
先生から材料が届けられ、ぬか床の菌を繋ぐ・・・なんかこれだけで素敵じゃないですか・・・こういうのいいなぁと思ったんです！
うまく言えませんが、、😅今ではぬか床のお世話が自分でも驚くほど癒やしと楽しみの時間になっています！
更にぬか漬けのアレンジなどもできるなんて、料理はあまり得意ではない私でも、ぬか漬けを使った料理はなんだかやる気も出て料理も楽しめるようになりました(*^^*)
テキスト、動画配信などもとても分かりやすく、気軽に質問もでき、過去のQ&Aなどもとても参考になりました。
近くなら対面で先生と直接お会いして学びたいと思いましたが、zoomでもぬか床の状態なども見て頂けて、オンラインでも充分学べることを実感しました。
思い切ってぬか漬けを始めて本当によかったです。ありがとうございました(*^^*)
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次回のオンラインレッスンは7月スタートクラス
現在募集中です。（締め切りは21日）
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レッスンで学べる椎木式の内容は・・・
夏こそ失敗したくない！という方は、ぜひ！
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