今月はキャンペーン期間中で余裕のない時間をすごしてます。
そんな時は時短料理。
大活躍は圧力鍋
いわしが安い。。。
２パック買いました。
下処理して・・・
整列。。
いわし君まぶしいよ。。。
調味料を入れて
圧力鍋で３０分。
煮汁を煮詰めて
いわしの甘露煮・・・完成。
今月末に運動会あるので
お弁当のおかずの一品に
半分は冷凍容器に入れて保存。
ちょっと面倒な料理は多めに作って
冷凍したら・・・
旦那様が夕飯がいらない時に
小出しして・・
楽したいよね。。。
前歯が生え変わりの次男クンでさえ
余裕で食べれる柔らかさ。
産休の時に
お料理教室で教えて頂いた一品です。
私たちの体の細胞は食事した物で影響されます。。
口から入るモノは特に厳選して食したいですよね。
日本にいたら食品添加物は常食みたいになってますが
北欧では政府が認めてないので・・・
口にしません。
・・・
食べてる食品は安全ですか・・・
いつもありがとうございます。