八朔のマーマレード作りました

こんにちは☀
強風の日曜日～洗車しようと思っていたけどやめました😁
いただきものの八朔

食べきれないので加工することにしました😃

マーマレードにするために…せっせと❗

手が痛くなりましたが、なんとか下ごしらえ終了✨

何度も茹でこぼしわたが透明になったらお砂糖をいれ、その後果肉～種をティバッグに入れてペクチン作用でトロリとさせて出来上がり✨

一日がかりのマーマレードづくりでした。
さっそく紅茶☕に入れてみようかな🎵