元パティシエールのこだわりオリジナルレシピで
家庭でもケーキ屋さんのようなケーキ作りができるお菓子教室
Pur～ピュール～のやくじゅんこです。
1２月のお菓子教室のご案内です。
【モンブランタルト】
今年のクリスマスケーキはモンブランをツリーにしちゃいました。
タルトの土台に、生クリーム、カシス、スポンジを使って山を作り
周りには栗のバタークリームを絞ります。
絞り方は、クリスマスツリーのようになるように絞り、
デコレーションしていきます。
今回は作るよりデコレーションをメインに
組み立てを楽しんでください。
タルト台はこちらで用意します。
レッスンではスポンジを焼いて
生クリームの扱い方を学びます。
初心者さんも経験者さんも楽しいクリスマスになるはず！
初心者さんから参加可
日程
12月12日(土)11:00‐14:00【満席】
12月13日(日)11:00‐14:00【満席】
12月19日(土)11:00‐14:00【残席１】
12月20日(日)11:00‐14:00【満席】
12月24日(木)11:00‐14:00【満席】
レッスン料：8000円
ご予約はこちらから↓
皆様のご予約お待ちしています。
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【菓子製造業許可有】
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お菓子教室Pur～ピュール～
【大阪市西区京町堀1丁目１４－２８ UTSUBO+２ ４０１号】
大阪メトロ四ツ橋線肥後橋駅徒歩約10分
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お問い合わせ
patisserie.lecon.pur@gmail.com
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