夏の焼菓子は配送企画第2弾用の焼菓子!甘酸っぱいレモン味です | お菓子教室・Pur〜ピュール〜【大阪市西区・靭公園・福島区・堂島・中之島】

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元パティシエールのお菓子教室
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ですのでブログのアップスローペースでごめんなさい
でも大好きなスイーツをたくさん紹介していきます

失敗なくお店のような美味しいスイーツ作りができる

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本日は試作中の焼菓子のお話

レモンピールとオレンジピールたっぷり使います

これをリキュールに漬け込みます

 

生地にこのピールを混ぜ込み焼きました

 

ミニクグロフ型で焼き、いい感じ!!

 

レモンの味がしっかりした甘酸っぱい夏向きの焼菓子です

 

あっ!ここからデコレーションを考えている私でした

 

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