いつもありがとうございます。
未経験からでも本格的なスイーツ作りができる
お菓子教室「Pur〜ピュール〜」
パティシエールのやくじゅんこです。
(プロフィールはこちら➡🍀)
毎日仕込みばかりで新しいケーキの写真撮影がなかなかなので、
以前購入した焼き菓子のご紹介
足立音衛門「はちみつフィナンシェ」
京都府福知山市にある栗のパウンドケーキが有名なお店です。
重要文化財の風情ある建物で営業されています。
本店へ行くと、焼き菓子だけではなく、
本店限定で栗のシュークリームやアイスクリームの販売もあります。
今回は「はちみつのフィナンシェ」
形はパウンド型ですが、フィナンシェです。
たっぷりのリキュールが染み込んでいますが、
はちみつでまろやかで、
ちょーがつくほどしっとりとした大人な焼き菓子です。
ブランデーケーキに近いです。
最近お酒が全くダメな私にキツイかなと思いましたが、美味しく頂けました
足立音衛門さんの栗のパウンドケーキは大きめでお１つ
ちょっとお値段のするパウンドケーキですが、
このはちみつのフィナンシェは10センチほどの小ぶりで、
お値段もお手頃価格600円か700円かそれぐらいでした。
お取り寄せもありますし、
GWに福知山でスイーツ巡りなんてのもよいですよ🤗
のどかな町でございます⛰
足立音衛門
http://www.otoemon.com/items
住所
〒620-0035
京都府福知山市内記44-11
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5月3日(木)【満席】
イギリスをテーマにアフタヌーンティー(お茶会)を開催
https://ameblo.jp/pur-jun/entry-12351822680.html
当教室のレッスンを受講したことがある方
まだレッスンを受講したことがない方
お菓子作りは興味ないけど、食べたい！！
どなたでもご参加いただけます。
ぜひ、遊びにいらしてくださいね。
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募集中のレッスンは↓
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日頃の感謝の気持ちを手作りケーキでお伝えしませんか？
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イギリスの人々のレモンへの愛着が込められたレモンを使ったスイーツ。
中に入れるレモンカードはぷるぷるの食感！
酸味をきかせたさわやかな味です。
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今大人気のクッキー缶を体験レッスンで！
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レッスンお申し込みの流れ
①予約フォームよりお申し込みください。
②予約フォームの必要事項をご記入下さい。
・ご希望のレッスンの項目から日時
をお選び下さい
③お申し込み後、こちらよりレッスン内容、日時の確認とレッスン料のお振込口座をご連絡します。
(お申し込み後、2日以内にお返事いたします)
④③のメールを受信されてから1週間以内にレッスン料のお振込みをお願いいたします。
(期日までにお振込みがない場合はキャンセルとなります。レッスン日直前のお申し込みの場合はその時の状況で変わってきますので、メールをご確認下さい)
⑤お振込み確認後、レッスンの詳細をメールします。
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ご予約前に規約をお読みください→🍀
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ご予約は
※日程に余裕のない場合のお申し込みはご希望に添えないことがございます。ご予約には余裕をもって、お申し込みください。
※マンツーマンレッスンご希望の方は、レッスン料にプラス1500円かかります。
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アフターヌーンティー(お茶会)専用
予約フォーム
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お菓子教室・Pur～ピュール～
【大阪市西区京町堀1丁目14-28-401】
大阪市営地下鉄四つ橋線肥後橋駅より徒歩約10分
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・お問い合わせ先 【
06-6136-8505】
(レッスン中、買い出し中などは電話に出ることができません。
もし、電話に出れなかった場合、お名前・電話番号を留守番電話に残していただければ、こちらからかけなおしいたします。)
【
patisserie.lecon.pur@gmail.com 】
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