おうち晩酌/豆腐茶碗蒸し＋さしみこんにゃく

ダイエット晩酌、続いてますよん

でも、お家で体重測ってないから、効果の程はまだまだ分からんけどね

岩手のクラフトビール、いただきました

肴は、豆腐茶碗蒸しとさしみこんにゃく。

豆腐茶碗蒸しは、豆腐と卵のレンチン。

カニカマ入れて、大成功だったわ

お肉だったりチーズだったり、色々とアレンジ出来そうなので、しばらくこれは続くかも。

あ、肉とチーズは太るか 苦笑

さしみこんにゃくは、あおさ入り。

普段は酢みそとかわさび醤油が多いけど、この日はオニオンすりおろしドレッシングで。

これが意外と合うんだな〜ウマウマ

今日のクラフトビールはこちら

【いわて蔵ビール Red Ale】

世嬉の一酒造／岩手県一関市

アルコール度数：5％

焙煎モルトで深みのある赤色のビール。

ヴァイツェンとかも好きだけど、しっかりした味わいで、こっちのほうが好きなんだな。

山椒や牡蠣など珍しいビールもあります。

いわて蔵ビール – クラフトビール | 世嬉の一酒造（せきのいち）

ビールも肴も美味しかった

もうしばらくは、おうち晩酌続くかもです。

美味しいレシピあったら教えてくださーい