ママさんが肉をだしてきた🙂
生肉だー。。。食べたことないなー
フォークをぶっさしてる😵💫 何してるの!?
穴だらけになるよー！ ボクが食べやすいようにしてくれてる？
塩をかけた!! ボク食べれないよ😱
塩をまぶしてラップでくるんだよ
ジップロックに入れて冷蔵庫へ
～～～1週間後～～～
ママさんが冷蔵庫から出してきた
どんなかな～？
茶色っぽくなって何か匂う！ クセになる匂いだ😎
水で洗ってキッチンタオルで拭いてる
水分をしっかり取り除きます。 そしてまた冷蔵庫へ！
～～～２日後～～～
ママさんが冷蔵庫から出してきた🙂
カピカピになってる😵💫
パパさんがスモークウッドに火をつけてる！
今回は初めてなので、さくら４個（80ｇ×4）で。
毎回、大活躍のバーナーです!!
燃えだしました！
アルミプレートの上にバーベキュー網を置いたその上にスモークウッドを置きます。
そうするとよく燃えるらしい！
上の段にもう一枚、バーベキュー網を置いてその上に肉を置きます
煙が出てるのを確認して蓋をしました
火が消えそうな時はブロックをどかして、バーナーでガンガン燃やしました😡
～～～2時間後～～～
様子を見ます。 ちょっと色づいてる！ もっとやってみよう!!
～～～2時間後～～～
ちょうど火が消えました。 様子を見ます。
茶色になってる！ いい匂い🥰
ひっくり返してみる！
!? 美味しそう🤤🤤🤤
表面の油を拭いて冷蔵庫へ！
完成です😁