喜ばれて褒められる
「華おはぎ・あんフラワーケーキ」と


罪悪感0の菓子

「ロースィーツ」で


オンリーワンでときめく大人の習い事教室を
主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

6月のロースィーツは

 

六花亭風ラムレーズンアイス♡

 

 

 

お取り寄せできないので、北海道以外では食べれない

 

大人気のスィーツをロースィーツで、再現しました!

 

 

 

ラムレーズンが大好きな私の「推し」です^^

 

 

 

 

 

6月は、雨が多く湿気があり、真夏かと思う程の気温💧

 

カラダのコントロールが難しいですね

 

 

さわやかな極上のアイスクリームを

 

お召し上がりください^^

 

 

 

 

 

ラム酒につけたレーズンが香るアイスクリームを

 

クッキーサンド風にしました

 

 

 

お子様には、ラム酒を使わない方法もお伝えします

 

 

 

 

 

 

 

コンビニのラクトアイスは、いろんなフレーバーがあり

 

安価なので、ついつい手に取ってしまいますネ

 

 

 

また、健康の為に、乳脂肪の少ない「ラクトアイス」を選ぶ方も少なくありません

 

 

 

以前は、私もそうでした💧

 

ダイエットの為に少しでもカロリーの低いものをと・・

 

 

 

乳脂肪分が少ない「ラクトアイス」は

 

アイスクリームに近い味を出すために、植物油脂を加えています

 

 

 

植物油脂にはトランス脂肪酸(心疾患のリスクを高める合成油脂)が

 

含まれています!

 

 

 

知らなかった事とはいえ・・・・

 

これでは、健康を損ねてしまいます(涙)

 

 

 

無添加のアイスクリームをロースィーツで作りましょう♪

 

 

 

ロースィーツなら、混ぜて、詰めて、冷やすだけです!

 

 

 

 

 

冷凍保存は1ヶ月

 

 

 

いつでも、カラダによくて、おいしくて、安全な

 

アイスクリームが食べれますよ^^

 

 

この夏は、六花亭風ラムレーズンアイスのヘビロテ間違いなしです~♡

 

 

 

 

6月ロースィーツレッスン

 

六花亭風ラムレーズンアイス

 

 

*30(金) 10時~

 

       14時~ 残席1名様

 

 

*オンラインレッスンです

 

*2時間以内

 

*¥4000

 

*夜もレッスンできます

 

*ナッツアレルギーの方はレッスンできません

 

*LINEで、5日前までにお申込みください

 

*お申し込み後、材料と購入先のリストをお知らせします

 

 

 

 

 

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罪悪感0の菓子

「ロースィーツ」で


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先日、我が家で宣材写真を撮りました

 

 

 

生まれて初めての事で、

 

朝っぱらから美容院にシャンプー&ブローに行ったり

 

てんやわんや💦

 

 

 

撮影用に前もって、作品も作りました

 

 

華おはぎ認定講座 day1 の 華おはぎ

 

 

 

 

あんフラワーケーキ*紫陽花

 

 

 

 

華おはぎ認定講座 day2の 華大福 の大福!?

 

お花はのせる時間がなかった💧

 

 

 

 

 

無事に、念願のアイコンの写真も撮れてやれやれ

 

 

 

 

痩せたら撮ると言い続けて、10年は経ったよね・・・

 

諦めて撮りました

 

気のいいおばちゃん感がダダ洩れ💧

 

 

 

パン教室はとっくにやめているのに、

 

ずっと、パンを持った写真でした(苦笑)

 

今回は「華おはぎ」を持っています♡

 

 

 

にしても、バタバタで、

 

せっかくまっすぐにブローしてもらったのに

 

汗で、髪の毛がくるくるうねって、

 

3200円が、パアになったのが悲しい・・・

 

3200円が・・・

 

 

 


撮影後、さくっと簡単に「大福」にお花を絞って

 

カメラマンの彩さんに

 

お土産に持って帰って頂きました

 

 

 

 

その夜、たくさんの写真と共にうれしいメッセージと

 

 

 

 

お嬢さんの動画が♡(今回は写真でご紹介)

 

 

 

 

 

きゃー♡ うれしい♡

 

着色も簡単で、申し訳ないほど、さくっと絞っただけなのに

 

こんなに喜んでくださって^^

 

 

 

「私、お花絞り習ってよかったわ」と心から思いました

 

 

 

今までは「してあげる立場」だったのに

 

年を取るにしたがって、できない事が増えて

 

頼ったり、迷惑をかける事の方がふえていきます

 

情けなかったり、さびしかったり思うのは私だけ?

 

 

 

だから、

 

「だれかに喜ばれる」って、年をとるほどうれしい

 

 

 

 

「お花絞り」は、一生ものの技術です

 

 

 

 

「華おはぎ認定講座」の受講生さんが、認定講師になり

 

今、次々と、販売したりレッスンしたりと

 

好きを仕事にされています

 

 

 

 

また、ある方は

 

 

 

 

 

50代、60代の女性が、スタートは遅くても

 

収入を得る事で、やり甲斐や自信も取り戻されています

 

 

 

 

中には、70代の生徒さんもお仕事にされています

 

皆さんのお若い事!!

 

 

 

 

好きな事で、

 

喜んでもらって、褒められるだけでも、うれしいのに

 

収入になるなんて~~♡

 

 

 

正直、若返ってしまいますネ^^

 

 

 

 

私も、56歳で「お花絞り」に出会い、

 

ついには、認定講座を作って、好きをお仕事にする方を

 

応援する立場になりました^^

 

 

 

 

「もう年だから」は封印しましょう

 

いつからだって、いくつからだって、

 

やり甲斐と自信を手にすることはできるんです^^

 

自己肯定感、爆上げ~~♡

 

 

 

****

 

 

 

華おはぎ認定講座(6期)に

 

お問い合わせをありがとうございます^^

 

 

募集開始は7月です!

 

体験レッスンや説明会の準備をしています

 

気になる方は、LINEにご登録してご案内をお待ちくださいネ

 

 

素敵な出会いがありますように♡

 

 

 

 

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「華おはぎ・あんフラワーケーキ」と


罪悪感0の菓子

「ロースィーツ」で


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主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

 

 

 

「クリアフラワーゼリー」は

やっぱり素敵!

 

 

 

ラスト1名様となりました!

 

6月17日(土)10時~ お一人様のみ募集しています

 

ありがとうございます^^

 

満席になりました

 

 

 

暑くなってきました

 

 

ひんやりとおいしい

「クリアフラワーゼリー」おすすめです!

 

 

 

*クリアーフラワーゼリー*

(流し缶1個分・そのままお持ち帰り)

 

 

 

 

 

 

お花を透明なお花を透明なゼリーに閉じ込めた

涼しげで可愛いゼリーのレッスンです

 

 

 

 


あんをベースにしたぷにぷにクリームをつくり、

そのクリームでお花を絞って

透明ゼリーに閉じ込めます

 

 

通常のあんフラワーゼリーとは違い、

特殊配合のぷにぷにクリームを使うことで、

気泡や濁りが少なくなります

 


お花の入った透明なゼリーは

好きな形やサイズに切り分けることが出来るので

パーティーやおもたせにもぴったりです

 

 

 

 

 

夏のお茶時間に、ぴったり♡

 

癒されます~

 

 

 

 

 

 

 

作った「クリアフラワーゼリー」は、

流し缶ごと、ラッピングして、1台お持ち帰りです

 

 

 

 

流し缶は、プレゼントになりますので、

そのままおうちで作られる時にご使用下さいネ

 

 

 

抹茶水羊羹に

デコレーションしたものもつくります

 

(試食用で、持ち帰りはありません)

 

 

 

 

 

ご受講後は、

ご自身のお教室メニューとして

レッスン可能です

(ライセンス代別途¥5,000が必要となります)

 

 

 

 

クリアフラワーゼリー

 

6月

 

17日(土)残席1名様 満席

 

25日(日)満席

 

29日(木)満席

 

 

*10時~4時間ほど

 

*レッスン料 ¥9500

 (別途¥5000で、商用利用可)

 

 

 

 

ご予約は、公式LINEでお願い致します

 

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