こんにちは 

 

 

 喜ばれて褒められる
「華おはぎ・あんフラワーケーキ」と


罪悪感0の菓子

「ロースィーツ」で


オンリーワンでときめく大人の習い事教室を
主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

5月15日(水)華おはぎ認定講座8期募集開始

 

ありがたいことに、8期の募集です

 

 

 

 

「華おはぎ認定講座」は、

私の初めてのコース講座で

 

 

認定講師は120名ほどになりました

 

 

 

 

受講生さんは、全国各地に

 

ドイツ、イタリア、ロンドンにもいらっしゃいます

 

 

 

写真は、イタリアでの「華おはぎ」のレッスン♪

 

帰国された時に、受講して認定講師になられました

 

 

 

 

販売された認定講師さん

 

 

 

 

オンラインだけで、受講された認定講師さん

 

 

大人気の先生になられて、TVにも取材されました

 

 

 

紹介しきれない程の皆さんのご活躍を、

インスタグラムで拝見する度

 

うれしい私です^^

 

 

 

昔からなじみの深い「おはぎ」に

まるで本物のような「お花」を

「あんクリーム」で絞ったのが「華おはぎ」

 

 

 

「和モダン」の新しい「和菓子」です

 

 

 

✅ケーキより簡単に作りやすい事

 

✅意外と、洋菓子より、和菓子がお好きな方が多い事

 

✅お花絞りの最初の一歩は「あんクリーム」から

 

 

そして、今まで見たことがない

「華やかなお花のお菓子」であることから

 

 

「習いたい!」と一目ぼれされて

受講を決められた方が多く

7期まで、満席→増席→満席となりました

 

 

アラフィフの女性が、

認定講師となり、

販売やレッスンに挑戦しています

 

 

ほんの3か月前まで

想像もしていなかったことが起きています^^

 

 

わくわくしませんか?

 

 

 

 

 

7期まできて、

 

✅もっと絞れるお花の数を増やしたい!

 

✅デコレーションを習いたい

 

✅甘いものじゃないものを作ってみたい

 

✅お仕事を始めた方からは、メニューを増やしたい

 

というお声をたくさん頂き、

作ったのが

 

 

「華おはぎ*洋風」です

 

 

 

 

 

 

華おはぎ認定講座*8期

 〃   〃  *洋風 

 

ともに15日(水)募集開始です

 

 

*募集開始に先駆けて、説明会をしています

 

*ZOOMにて、1時間程

 

 

 

 

8日(水)20時~

 

 

 

 

 

 

 

 

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なんと!

 

1か月振りのブログです💦

 

びっくりしました

 

 

 

月日の経つのは、本当にはやいですね~

 

それは、歳をとるほど、強く感じます

 

 

 

なので、

 

迷ってる場合じゃないよー

 

 

 

 

 

 

華おはぎ認定講座8期、及び、洋風の説明会が始まりました

 

おかげさまで、説明会3日めにして、

 

定員の半分以上が埋まりました!

 

 

 

正式な募集日は、5月15日(水)です

 

 

 

感謝しかないです(感涙)

 

 

 

説明会にご参加頂いた方のメッセージです

 

 

 

 

 

//

私如き!!

 

チャレンジできない理由を探していたのかも!!

\\

 

 

なんと、勿体ない考え方

 

できない理由を探すより、

どうしたらできるか考えましょう^^

 

 

 

 

 

ご自分の可能性に目を向けて頂いて、本当によかった!

 

ほんと、迷ってる時間が勿体ない!

 

 

 

いつからでも

 

いくつからでも

 

 

 

やると決める!!

 

決めた人から、叶うのです

 

 

 

私が「お花絞り」を始めたのは、56歳です

 

今年で5年になります

 

 

 

初めての作品

 

 

 

何とか

若い先生方と同じように、教室運営できています^^

 

 

 

PC操作で、泣くことも日常茶飯事です

 

 

でも、大好きなこの仕事を続けるには、

がんばるしかないのです!

 

 

 

 

やりたいことを成し遂げるには、

やると決めて

やり続けるしかありません

 

 

 

 

「決意」して下さった皆さんと

一緒に駆け抜けていきます!

 

 

 

華おはぎ認定講座&洋風 詳細はこちら

 

 

 

華おはぎ認定講座8期

  〃  〃  洋風 説明会  

 

 

オンライン(ZOOM)にて、1時間程

 

 

7日(火) 20時~

 

8日(水)20時~

 

 

 

 

 

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とっても美味しそうな写真は、

 

ロースィーツコースレッスンを修了されたHさんのものです^^

 

 

 

コースレッスンの最初のメニュー「抹茶チーズケーキ」♡

 

皆さん、このケーキのおいしさにびっくりでした!

 

 

 

Hさんも、ロースィーツは冷やし固めて作り、食べる時は解凍するのですが

 

 

待ちきれずに凍ったまま食べました

 

抹茶の苦みとデーツの甘みがとっても美味しかった

 

 

と、ご感想を下さいました^^

 

 

卵も乳製品も小麦粉も使っていないのに、「チーズケーキ」⁉

 

びっくりですね!

 

 

 

 

Hさんのご感想をご紹介します

 

 

 

 

ロースィーツコースレッスンでは、毎回、座学があります

 

それによって、

 

✅疲れた時の甘いもの

 

✅食後のアイス

 

✅サプリメントの大量摂取

 

 

などを改めてられたとは、さすがHさん!

 

行動が早いですね^^

 

私も、サプリメントの添加物を気にしながら、摂取していたのを改めたいと思います!

 

 

 

 

 

Hさんは、毎週、金曜日に受講されていました

 

なので、ご家族の方々は、その日を楽しみにされるようになって

 

市販のアイスクリームを買うことがなくなったそうです^^

 

 

 

ロースィーツを習われて

 

ご家族の健康を守るだけではなく、

 

ご自身の作ったスィーツで、ご家族の団らんが増えるっていいですね~♪

 

期待されて、やる気もUP☆

 

 

 

 

 

初めて「ロールケーキ」にも挑戦されました!

 

綺麗に巻けていて、びっくり☆

 

しかも、この生地は、小麦粉や米粉を使ってないのですよー!

 

2度、びっくり☆

 

 

 

 

ご感想をありがとうございました

 

 

ローチョコレートも併せて、全9回!

 

レッスンが習慣化されて、本当に終わってしまって寂しいです涙

 

 

オンラインなので、神戸と鹿児島とでレッスンしました

 

 

また、いつか、セミナーでお会いできるかな♡

 

Hさんのご活躍を楽しみにしております

 

ご受講、ありがとうございました

 

 

 

 

 

座学もある

ロースィーツ・コースは、4月スタートです!

インストラクターの資格がとれます

 

只今、募集中です

 

 

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