毎日、夕方になると
「今日、何しよっかな～？」
さて、この日は 鶏肉の照り焼きを
もらってたので、
野菜だけでラクチン～♪
そういえば、もらった紫色の玉ねぎ
使わなあかんな～。
赤いパプリカもあったな～。
で、それらを炒めて
塩・コショーしてみた。
で、卵でとじてみた・・・。
そしたら、とんでもない色合いの
野菜炒めが、完成・・・。
一面の紫に所々に赤。
そして、黄色いハズの卵が
紫の色に染まって
なんだか、ブルーに・・・。
味も、う～ん。
紫の玉ねぎって、
炒めてもあんまり
美味しくないね。
良かったら、試してみて下さいネ☆
ダンナも無言で食べてました・・・。
写真は、最近買った本。
なかなか、深い・・・です。
本のイラスト・装丁もカワユスです。
牡牛座の表紙は、
地味だったけどね。
他の星座も読んでみたくなる～☆