野菜生活始まりました。
早速かぼちゃゼリーとピクルス作りました。
かぼちゃ…はオーブンないからゼラチン使ったの☆笑
ピクルスにはこの白ワインビネガーを使用
初のピクルスはきゅうりとにんじんのみ。
シンプルにこの白ワインビネガーと
鷹の爪、砂糖、塩、こしょう、ローリエで味付け。
徐々に漬かってきましたよー。
でもやっぱりもうちょっとなんか足した方がいいな。
パンチが足りないのよぉぅ。
あのドイツ料理屋さんのピクルスに負けない位の
作りたいんだけど。
それにしても味見しすぎて身体がカッカする。笑
ここ最近大食いのあたし。
食べても食べてもなかなかおなかいっぱいに
なりません。
更にはお菓子ジャンキーなあたし。
極端なあたしは半端ない量を食べてしまいます。
なんだって一気食いできちゃいます。
やったことないけど、好物のルマンドなんてきっと
5袋位余裕でいけちゃいます。
じゃがりこだってあずき缶だってなんだって。
この通り危険極まりないのです。真剣
そんな訳で今日から
野菜生活始めます。
全て野菜で賄えるくらいのテクニシャンになりたいのです。笑
だから欲しいの。
オーブントースター☆
海外の妹から3か月振りに連絡がきた。
心配かけやがって。
でも無事でよかった。
田舎にいてネットが使える環境じゃなかったらしいけど
それにしてもねぇ…。
海外カブリマクリスチーなんじゃないの??笑
まぁ、いづれにしてもたった一人で海外なんて
凄い事。尊敬だわ。
Y。さっき携帯にメール送ったからさっさと連絡よこしなさい。笑

