ミント菜園だよりです。

黄色ラズベリーはもう終了しちゃいましたが
赤ラズベリーはまだ花が咲いてます★
 
まだ当分がんばってくれるようです★
 
そして今年初めて育てる野菜はコチラ↓ 
 
『おかわかめ』という野菜だそうです。
葉っぱを摘んで、さっと茹でて食べるようです
夏は葉物野菜が減るので、葉物補充です★

この野菜、どんどん上にのびていくんです
 
背丈がたりなくて、上の方でもじゃもじゃになってますw

つるむらさきの仲間だそうで
本当にさっとゆでたらちょっとヌメヌメ系?なので
納豆やそうめんに混ぜて食べてみようかと思います!

 ミント菜園だよりです。
イエローとレッドのラズベリーはそろそろ終わりのようで
遅れて収穫期が今やって来た↓
 
ブラックベリー★
ミントの中の人は甘味と酸味のあるラズベリーやブルーベリーの方が好きなのですが
ちびっこさん達にはあま~いブラックベリーの方が好まれるようです。

ブルーベリーも色づいてきました★
 
逆光で写真が撮りづらかったのでブレブレです(´;ω;`)

アップだと
 
こんなカンジ。
大きくなった木は鉢ではかわいそうなのもあって里子に出したりしたので
今現在のミント菜園のブルーベリーはラビットアイのみです。
サザンハイブッシュのは樹勢が強すぎて選定がタイヘンだったので里子に出しました…。
(余談ですが、ピグライフのブルーベリーもちゃんとラビットアイとハイブッシュに分けてありますよねw)
多分、これはブライトウェルの方?だと思い…マス。

ブルーベリーは2品種以上植えないと実ができないので
もう一品種ありますよっと↓
 
多分、こっちがパウダーブルー?だと…思いマス(;´・ω・)

味は個人的にはブライトウェルの方が好みかな~。
でもどちらも育てやすいし鉢でも実がなるのでオススメ品種です!
100均のセリアの鉢でもこれだけ実がなったら上等でしょうw

近所のちびっこさん達が食べたそうでしたが
もうちょっと追熟させたほうがおいしくなるよ~。
と言ったらガン見でガマンしててかわいかったですw

ミント菜園だよりです。

実家から(勝手に)掘ってきて作った甘酢ショウガは完成したようです★
 
多分これぐらいすぐなくなっちゃうからもっと作ろうかな~?とも思ったのですが、
あまりたくさん作ると、気をつけていても何度も入れる箸によってカビがきたりしそうなので
とりあえずこれだけ!

今日は大阪は雨!
…ですので菜園の写真は割愛させていただきます、が!
今日のおやつは
 
ローソンのプレミアムチョコロールにミント菜園ベリー盛り!
小さなベリーを集めてのっけてみました★
乗せ放題ですよ~w
うん!ベリーの香りってチョコレートと合いますね!

160円のロールケーキが高級ケーキみたいですよねw
ラズベリーはすぐ傷んでしまうので
これは育てている人の特権なのです!w