今回、とっても肉厚で大きなしいたけが採れたのですが、
しいたけステーキはベタすぎるので、この大きさを利用して、
前にフレッシュネスバーガーで大きなマッシュルームを使ったバーガーがあったなぁと思いだしまして、お弁当にしいたけバーガーを持っていこうとおもいます!
超熟イングリッシュマフィンに負けない大きさのしいたけです!
今回はお弁当なので水分を飛ばすためにフライパンで焼きます!
いい焼き色!
味付けはクレイジーソルトで!
パンにケチャップとマスタードを塗って、
しいたけだけでは寂しいので、ベーコンのチカラをお借りして!
BLS(ベーコン・レタス・しいたけ) バーガーです★
ジューシー、ヘルシーでおいしかったです★
しいたけ栽培、かなり楽しかったのでですが、もう寒くなってきたのでダメかなぁ…(ノ_・。)