昨日買った発酵バターで、プレーンを家のオヤツ用に。
母と妹は「え?食べていいの?」と不思議顔。いいの、もう1つ、職場オヤツ用にはチョコチップを焼いたから。

バレンタインというのには、いささかチョコ感が弱いかな。
で、初発酵バターの感想ですが。
違い、分かんなかったです。
あ、作ってるときは分かりましたよ。全然匂いが違ったのは。何かヨーグルトっぽい匂いと言うかすっぱい匂いがするなぁ・・・って、バター泡立ててるときに思いました。んが、焼いて食べたら分かんないよのさ。(ピノコ?)
妹も「いつもと、どう違うのか分かんない」と言っておって、母は「2人が分かんないのに私に分かる訳がない」と言うし・・・。
ま、美味いから、いいや。(自画自賛)
違いの分からない女・・・(しゃばだ~しゃ~ば~だばだ~ば~♪<ゴールドブレンドCM曲)