2つ、失敗しちゃったよー。
差し入れというか、軽い手土産のパウンド。
この2つ・・・パイレックスの型を使ったら、真ん中が若干生焼け・・・。
一応、串に生地は付かなかったので、焼けてはいるものの・・・人様に差し上げるのは、自分が許せん！と言う事で、我が家で頂きます。
で、若干何と言うか・・・納得はいかないんですが・・・まぁ、味は悪くないので・・・見た目的に微妙ですが・・・
・・・。特にきな粉キャラメルが、ぼろぼろでね・・・。味はいいんだけどさ。
あと、チョコは中にホワイトチョコを入れたら、変になりました・・・。
抹茶はパイレックスで焼いたのですが、最後に焼いたので、いろいろ学習しました。高めの温度で、長時間。
なので、これは多分、まずまずの出来。
しかし、今回で再確認。パイレックスの型は、パウンドには向かないわ。熱の伝導率が悪すぎ。
中まで、火が通るのに、時間かかりすぎ。金属の型だと、45分くらいで焼けるのに、パイレックスは1時間半くらいかかる。何時までたっても生焼けで、イライラしてもーた。
この前失敗した、キャラメルも、りんごも、パイレックスの型で焼いたんだったよ・・・。
ミートローフとかを作るにはいいかもしれないけどね。じっくり火を通したかったら。
もう1つ、金属の型買おうかなぁ。。。
あと、引っ越したからか、温度が微妙に変わったような気がする・・・。うーん。
紅茶失敗したのが自分的にアイタタタタ！。(;°皿°)だったので、最後に大急ぎで、プレーンを焼きました。
急いでたので、写メしなかったわ・・・。でも、それは結構会心の出来。
これを和セット（抹茶ときな粉）と洋セット（プレーンとチョコ）に分けて、それぞれ１０個ずつ。
形も不揃いの、まさに手作り感溢れるものになりました。
そんな訳で、明日、皆さん、覚悟して置いてくださいね・・・。
ボストンにもこもこ。
差し入れというか、軽い手土産のパウンド。
この2つ・・・パイレックスの型を使ったら、真ん中が若干生焼け・・・。
一応、串に生地は付かなかったので、焼けてはいるものの・・・人様に差し上げるのは、自分が許せん！と言う事で、我が家で頂きます。
で、若干何と言うか・・・納得はいかないんですが・・・まぁ、味は悪くないので・・・見た目的に微妙ですが・・・
・・・。特にきな粉キャラメルが、ぼろぼろでね・・・。味はいいんだけどさ。
あと、チョコは中にホワイトチョコを入れたら、変になりました・・・。
抹茶はパイレックスで焼いたのですが、最後に焼いたので、いろいろ学習しました。高めの温度で、長時間。
なので、これは多分、まずまずの出来。
しかし、今回で再確認。パイレックスの型は、パウンドには向かないわ。熱の伝導率が悪すぎ。
中まで、火が通るのに、時間かかりすぎ。金属の型だと、45分くらいで焼けるのに、パイレックスは1時間半くらいかかる。何時までたっても生焼けで、イライラしてもーた。
この前失敗した、キャラメルも、りんごも、パイレックスの型で焼いたんだったよ・・・。
ミートローフとかを作るにはいいかもしれないけどね。じっくり火を通したかったら。
もう1つ、金属の型買おうかなぁ。。。
あと、引っ越したからか、温度が微妙に変わったような気がする・・・。うーん。
紅茶失敗したのが自分的にアイタタタタ！。(;°皿°)だったので、最後に大急ぎで、プレーンを焼きました。
急いでたので、写メしなかったわ・・・。でも、それは結構会心の出来。
これを和セット（抹茶ときな粉）と洋セット（プレーンとチョコ）に分けて、それぞれ１０個ずつ。
形も不揃いの、まさに手作り感溢れるものになりました。
そんな訳で、明日、皆さん、覚悟して置いてくださいね・・・。
ボストンにもこもこ。
