母の職場の人がピアスの穴が塞がっちゃって、使えなくなったからと、母にピアスを沢山くれたらしい。そんでお礼がしたいから、私にケーキを焼いてくれと言う。まぁいいけど。何作る？と聞いたらチョコマーブルがいいというので作ってみた。ついでに職場のおやつに先日ちょっと焦がして失敗したキャラメルマーブルも作る事に。
左チョコで右キャラメル。見た感じ変わらん。
しかし、製作を依頼しておきながら、いったい今年いくつ作った？などと呆れた様に聞く母。いやこの一つは貴方に言われて作っているのよアンダスタン？て分かってないね。いやまぁ、楽しいんだけどさ。今回丸々一本差し上げるので残念ながらマーブルがきれいに出たか確認できない。くそう。
で、裏から見たら結構マーブル。
チョコ生地作るのめんどかったので、湯煎したビターチョコを最後に一混ぜしたのですが、まぁ、成功したのかな？あぁ、カットしたかったなぁ。
で、その悔しさを晴らすため、キャラメルを切ってみた。
美しいマーブルが。で、今日持って行って振舞いました。今までで一番しっとりしてると好評でした。
さてはて、今週はシフォンに挑戦だ。定時上がりだから時間がそこそこ使えていいなぁ。