差し入れ

先週末、差し入れに持っていくのにゆずハチミツのと抹茶マーブルのパウンドを焼きました。

　奥がゆずハチミツで手前が抹茶マーブル。

ゆずハチミツはゆず皮のドライフルーツをホワイトキュラソーとみかんのハチミツに一晩つけておいたものを生地に混ぜ混ぜ。

抹茶は本に載ってたレシピを元に大納言小豆の甘納豆を入れて。

結構会心の出来。抹茶美味しかった。