ケンちゃんラーメン鶴岡店
象潟店と同じくツートンカラーのケンチャン建築
工務店の事務所的な壁
正統なケンチャン壁
本店に業者を指定されるのだろうか・・・
ここ鶴岡店は2008年の終わりごろにオープンしたみたいです
オープンといっても移転オープンですがね
ほんの300mくらい移動したみたいです
元は羽黒店だったのですがちょっとの移動で鶴岡店になってしまいました
前の店舗は旧羽黒町（今の鶴岡市の羽黒地区）だったみたいですが
今の店舗はちょっとの移動で旧羽黒町からはずれてしまったようです
ちょっとの移動がこんな事態を招くなんて・・・
移動もほどほどにしないとな
さて
中に入りますよ・・・
店内はテーブル席が多く平田店様式に近く
正統派ケンチャン様式とは少し異なります
レンゲオヒヤ（この一体感！）
レンゲはかなりわかりにくいところに置かれてます
そのわりには二種類のレンゲが用意されてます
レンゲはあんまり使ってほしくないけど
しかし！
レンゲへのこだわりは人一倍あります！的なアピールでしょう
今回はあえて邪道なほうのレンゲを選ばさせてもらいました
底が平らじゃないレンゲがレンゲを名乗るなんて烏滸（おこ）がましい！
おこだよ！！
中華そば小盛身入りです
他ケンと比べるとチャーシューが薄いです
スープはケン度低め
油はそこそこ多めだったかな？
やはりここでもコショウより七味が美味しい・・・
完全に七味派に転向！
あれだけ粗挽きコショウ＋ケンチャンスープを絶賛したのは今は昔
あっさり転向！
この潔さ！
秋田店がコショウより七味を推奨してるのに不信感を抱いておりましたが
自分が浅はかだったんだなー
あのころはまだまだ若かったんだなー
たった二杯か三杯のケンチャンを食べただけで
全てわかった気になっていたあのころの自分・・・
そんな自分が恥ずかしい
もう・・・
歩きながらホットドッグ食べたい・・・
麺はロマンティックどん兵衛
見た目や食感が大山店にそっくりだと思いました
ですので
ここも硬め注文推奨です
女将さんかな？と思われる人が非常に接客熱心でしてテキパキと動いておられ
勘定のときに何かをおっしゃられておりましたが
いかんせん混雑してて聞き取れませんでした
なので
とりあえず「ハイ・・・ハイ・・・」と返事しときました