先日友人宅で出してもらったかぼちゃポタージュが美味しすぎて、翌日すぐに作ってみました！
少量の水でかぼちゃと玉ねぎを煮て、フープロに。
皮を入れるか迷いましたが、栄養栄養と思ってイン！
ペーストになったら下茹でした鍋に戻して豆乳もイン！
見た目、完全にグリーンカレーです（笑）
が味は甘くて美味しいカボチャポタージュ
味付けはほんの少しの白だしのみ。
仕上げにチョロリとオリーブオイルと胡椒を。
お好みで塩も少しあっても良いかもです。
余計なものはなーんも入ってないので、美味しくて優しい。
たくさんできたので、冷凍して楽しみたいと思いまーす。