お気に入りの野菜ソース。
千葉出身の野菜ソムリエの方が、地元の食材で作っているそう。
イメージとしては、沢山のすりおろし野菜たっぷりのドレッシング。
生野菜にかけても良し。温野菜にかけても良し。白身魚を焼いたのなんかにも合うかも
今の時期ならヤッコにかけるだけで、立派な１品です。
他にもピリ辛っぽいのとか、3種類くらいあったと思います。
近くだと幕張のパーキングに売ってましたよ！
先日10本くらい大量買いしてる人も見かけました
地域活性、重要な事です。
地産地消が何より手軽なエコですし
船橋は直売所も沢山ありますから、近所の直売所を是非活用してみましょう！
たっぷり野菜で美容と健康を
