京都の北大路にあるＢｒｏｗｎｙ Ｂｒｅａｄ ＆ Ｂａｇｅｌｓです。
先日、梅田の阪急百貨店で催事をされていたので行ってきました。
秋頃に出店されてた時も気になってたんだけど、機会を逃してたの。
ベーグルは２タイプあるみたいで、ＴＹＰＥ５０は水分量が標準的で
弾力と噛みごたえがあり、ＴＹＰＥ６０の水分量はやや多めなため
もちもちながらも比較的しっとりしてるようです。
レモンクリームチーズベーグル（１７１ｙｅｎ）
こちらはＴＹＰＥ５０です。噛みごたえバツグン！
レモンピールの爽やかな酸味と、ほのかな甘さのバランスが
すごくよくて、めちゃめちゃタイプ！！
メイプルウォルナッツベーグル（１６１ｙｅｎ）
こちらはＴＹＰＥ６０です。定番な感じだけど好きな味。
やっぱりメイプルとナッツは相性いいですよね。
クランベリーレーズンスコーン（１６１ｙｅｎ）
最近プチスコーンブームなんです。実は本当のスコーンって
よく解ってないんですが、こちらみたいなサクサクタイプが好きです。
頻繁に京都へ訪れないので、もっと買えばよかったなー(笑)
京都市北区小山下内河原町５０－１
Ｃｌｏｓｅｄ：Ｓｕｎｄａｙ