2月に阿波座へ移転されたBoulangerie labo ficelleさん。
オープン間もない時間に行ったけど、
人気のクッキーパンはタッチの差でSOLD OUT・・・残念です。
全般的に、私好みのもっちりとした生地のものが多いコチラですが
お天気のせい(?)か、今回はどれも少し優しい食感だったような?!
数種類のベリーがたーくさん!
アーモンドスライスの食感もよく、これスキです。
アッシュに慣れてるせいか、少し酸味のあるベリーを加えてもいいかも。
りんごのハニーミルクティー(180yen)
ジューシーなりんごとMUSICAのアッサムが濃厚です。
ホワイトチョコも入ってるから、他に比べてちょっと甘いかな。
アンチョビとバジルが程良く効いててコレ好きなんですよねー。
でも、もうちょっとオリーブ入ってなかったかな・・・?
ハニーオールブラン・クランベリーチョコホワイト(180yen)
オールブランの香ばしさが加わって美味しいです。
クランベリーとチョコの組合せは間違いないですもんね。
お店のBLOGでは、毎日、翌日の販売されるパンが更新されてます。
日替わりのものも多いので、要チェックですね。
大阪市西区立売堀3-8-5
Closed:Sturday、Sunday、Monday、Holiday




