Boulangerie Salut | ぱんくノート

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今日ね・・・

そんなぱんくのDIARY★

玉造編 第2弾はBoulangerie Salut。


I ☆ LOVE BREAD

大阪女学院近くの住宅街にすっかり溶け込んでお店があります。

適当に走らせてたせいもあって、思わず前を通りすぎるとこでした(笑)



I ☆ LOVE BREAD
かぼちゃとクリームチーズのリュスティック (160yen)

 かぼちゃパン=かぼちゃ餡のパンの甘さを想像してしまう私ですが

 こちらは自然な甘さ程度のパンです。素朴ですね。

 口コミ評価が高かったんですが、うーん・・・美味しいけど・・・



I ☆ LOVE BREAD
ロースハムとモッツァレラのカルツォーネ (130yen)

 生地はブリオッシュ系ですかね。やわらか生地でした。

 結構空洞が広いので、中の具材がさみしく感じちゃいます。



I ☆ LOVE BREAD
チャバタ (ハーフ110yen)

 見ためよりは結構やわらかめです。

 でも噛んでいると自然な甘味が味わえます。

 食事パンとして合いますよね。もちろんサンド系にも◎


ランチタイムのいい時間帯に行ったつもりでしたが、商品が少なくて

あまり選べませんでした。バゲットは準備中だったみたいです。

お目当ての沖縄豚のソーセージのダッチフランスもゲットできず。

これは、もう一度トライするしかないかな。



Boulangerie Salut

大阪市中央区玉造2-10-9 前山ビル1F

Closed:Sunday、Holiday