ＰＡＮＥ ＰＯＲＣＩＮＩ

イタリアンのポルチーニが新しくパン屋さんをオープンされた

福島のＮＥＷ ＦＡＣＥです。

やはりイタリアンらしい雰囲気のある小さなお店です。

大通り向いにはＢｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ ａｒｏｍｅ ｄ’ｏｒ があります。

メロンパン

　生地はブリオッシュでしょうか？かなりふんわりふんわりでした。

　上のビスケはアーモンド粉かなにかを配合されたような風味があります。

　カリッとして美味しいですよ。

いもくり南京ベーグル

　生地にカボチャが練りこまれ、中にダイスカットのサツマイモと

　くりペーストが入ってます。素材の甘味を活かした優しいお味です。

　ベーグル専門店ではないですが、かなりの弾力でめちゃ美味しい！

　プレーンをはじめ他の種類もあるようなので、食べてみたいですね。

もちパン

　食べた瞬間、私の大好きなＢｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ ＴＡＫＡＧＩ のもちもちパンに

　超そっくり！！と思いました(笑)　表面にかかったシロップの優しい甘さといい

　お団子のようなもちもち感といい、甲乙つけがたいですね～。

こちらでは予約制販売の塩フォカッチャが美味しくて有名なようですが

１０／２５より大きさを小ぶりにし、常時販売されるそうです。

それでも売り切れ必死でしょうが、一度食べてみたいですね。

あまり下調べなく行ったのですが、予想以上に美味しいパンが多く

またすぐにでも伺ってみたいと思います。

大阪市福島区福島５－１０－２２

Ｃｌｏｓｅｄ：Ｓｕｎｄａｙ、Ｈｏｌｉｄａｙ