寝ても眠いし、やる気のでない
やる気はいつもないかーーー
ゴハン作りたくないけど、野菜食べないと調子でないから
簡単に作った
食欲ない時にもオススメ～
お野菜は、歯ごたえよく茹でておきます。
はにんじん、もやし、ニラ
次に、細切りにした豚肉１５０ｇを炒めます
お肉の色が変わってきたら、お酒大さじ１ふりかけて
軽くアルコール飛ばして・・・
水 １／２カップ
ケチャップ １／４カップ
砂糖 大さじ１～１．５
醤油 大さじ１／２
塩コショウ 少々
を加えて５分くらい煮ましょ
お酢大さじ１～１．５を入れ、片栗粉でとろみをつければ
ケチャップあんかけ出来あがり
これを茹でておいたお野菜にかけたら、完成～
あんかけは最後に少量のゴマ油を加えると、グッと中華風
お野菜はピーマンやたけのこなんかにも合う