すきやの牛丼・・・じゃない丼

ケータイからチラッと更新しましたが、

昨日の夜は、すきやでご飯でした

注文してから、５分とかからずに提供してくれるのはさすがです。

が、この盛り付けはないだろう

寄りまくってました。

五香粉みたいなスパイスが強烈に効いてて

いつか、台湾で食べた、吉野家の中華丼みたいな味でした。

一応、大根と長ネギが少し入っていましたが

明らかに野菜不足な昨日の晩ご飯。

今夜は、野菜をたくさん食べたいなぁ。。。

鍵を借りるのを忘れずに帰ろう。

ブログネタ：最近さわった動物 参加中

それが、信じられないことに

一昨日、「たぬき」に、さわってしまいました

しかも野生の

昨日の夜、いつものようにダーリンとウォーキングをしていた時のこと。

目の前を歩く、モコモコした猫を発見

猫大好きで、町で見かけると、さわらずにはいられないので

いつもどおり駆け寄っていって

「かわい～～～～～」

と、よく見もしないで背中をなでなで。

ハッ

として振り返った顔をみると、なんとたぬき。

アニメの「ラスカル」を黒くして凶悪にしたようなお顔立ち。

よく見ると、尻尾も猫の１０倍くらいあるの。

お互いしばし見詰め合い、

たぬきは、その体からは想像もできないすばやさで逃げていきました。

この辺は、田舎のせいか

夜になると裏山からたぬきが下りてきます。

なので、よく見かけはするんだけど、

さわったのは初めてです～～～。

ゴワゴワしてました。

しかも、その後手が臭いのなんのって

洗ってもなかなか落ちなくて、

お風呂に入ってようやく臭わなくなりました。

嘘のような、本当のお話。

またしても・・・

今夜は、ダーリンが残業だったのに

私が部屋の鍵を借りて帰るのを忘れたので、

外食となりました（>_<"）





現在、すきやで料理待ち。


と思ったらもう来た(;^_^A

早っ(゜O゜;)！！

梅は咲いたか 桜はまだかいな

既に、新しいメニューではない感じですが、

先週末のドライブのときに

スタバで、

桜フラペチーノをいただきました

ホイップクリームたっぷりで、

桜餅みたいな味で、とってもおいしかったです

・・・が

もう歳なのかしら。

あまりの冷たさに、具合が悪くなって、しばらくダウン

スタバのソファーで、動けなくなりました

温かいほうにしておけばよかった・・・。

桜といえば、この辺りの開花予想日は、４月１０日だそうです。

梅ですらまだこんな様子。

春はまだまだ先ですね。

関係ないところで結婚式ラッシュ

月曜日がお休みだったので、気付けばもう水曜日

今週末は、ダーリンが

従兄弟の結婚式に出席するために

金曜日から実家に帰る予定なので、

私は何もせずに、家で読書などしてゆっくり過ごす予定です

そんな週末のことを考えると、

もう、待ち遠しくて待ち遠しくて・・・。

今日のご飯は、わかめご飯。

おかずのかに玉の、入りきらなかったたまごも混ぜ込んじゃいました。

おかず部門。

きんぴらゴボウ（母作）

そら豆

もやしと豚肉炒め

かに玉

炒めウィンナー

かに玉は、カニカマを入れて焼いたたまご焼きに、

甘酢あんをささっと作ってかけたもの。

見た目寂しかったので、お花にんじんを乗せておきました。

昨日とは打って変わって、何も入れるものがなくて

冷蔵庫を漁っていたら、もやしを発見

よみがえる、serenaさんの記事。

というわけで、真似して「もやしと豚炒め」作ってみました。

いつもお世話になっております

それにしても、ダーリンの従兄弟、私の従兄弟と

結婚式ラッシュが続いています

まぁ、従兄弟なんて、だいたい歳が近いから

所謂、結婚適齢期もみんな一緒ってことなんだよね。。。

春からおめでたいことです。

お酢万歳

ようやく、仕事が一段落ついたみたいで

昨日からまた、残業なしの生活に戻りました

定時で家に帰れるって幸せ

しかも、昨日は、前日の仕込みもあったので

ご飯が早くできました。

昨日は、鶏のさっぱり煮。

味付けは、ミツカンのWEBサイトのレシピ を参考にしました。

たまごが、絶対半熟のほうがおいしいだろうと思って、

昨日の夜から、半熟煮たまごを作って漬けておいたのです

じゃがいもは、親戚からもらったおいしいやつ。

味が染みて、ホクホクでした

これは、普段、あまり煮物を喜ばないダーリンも大絶賛

お酢で煮るから、お肉が柔らかくて、

味もさっぱりで、すごくおいしくできました

鶏の手羽元を、先に２０分くらい圧力鍋で煮ておいて、

その後、ジャガイモとにんじんを入れて５分くらい圧をかけました。

顎関節症のダーリンにも食べられるご飯を作れているのは、

ひとえに、圧力鍋のおかげです。

明日は、何を作ろうかな・・・。

久しぶりにパスタも食べたいな。

人の褌で相撲を取ったような弁当

職場から試しに画像を送ってみたら、バッチリ送れたので

休み時間にコンニチハ

変な時間ですが、今日のお弁当のお話を。

どうも、不器用な女で、晩ご飯もそうなんだけど

少し休むと手際がひどく悪くなってしまっていけません

今日のご飯は、春キャベツや

冷凍庫に残っていたブロッコリーを入れて

カレーピラフにしました。

ちょっと食欲が無いような気がしたので、

カレーがいいかな・・・と。

おかず部門。

きんぴらごぼう（母作）

ポテサラ饅頭

かぼちゃの煮物（母作）

焼き鮭（実家の残り物）

豚肉ロール（山芋）

なんというか、ほぼ母作です

実家の残り物を詰めただけ。

ポテトサラダも、母が作った残りなんですが、

そのまま入れるのも芸がないので

饅頭形にして、粉をまぶして、カリッと表面を焼いてみました。

ソースをかけてきましたが、

コロッケみたいでおいしかったです。

あとは、最近頻出しまくっている、豚肉ロール。

山芋が、ネットリほくほくで、おいしかったです

ジャガイモとは、また別のおいしさですね

気付かないうちに、お弁当の回数も、いよいよ７０の大台に乗りました

先日、ゆうたんさんが

100回記念にピカチューを作っている のを拝見して

私も、100回の記念には、何かしよう・・・

と、心に決めたのですが、

そろそろ準備が必要かなと思ったり思わなかったり。

それよりも、100回だと気付かずにスルーしてしまいそうで怖い

単純計算で90回くらいの日のカレンダーに

しるしを付けておこう

３ヶ月も経ちますが

今朝、晩ご飯の記事を更新した途端にパソコンの調子が悪くなって、

まるっきり写真をアップできなくなったので、

この時間は、昨日アップしたまま記事にできてなかった

一昨日のランチのお話を。。。

以前も書きましたが、私の住む町には、SUBWAYがありません

なので、SUBWAYのある町に出かけると、

行かずにおれないのです

この日は、サブウェイクラブをいただきました

どうしても食べられないオリーブは抜いてもらって、

トマトを倍増してもらいました。

ドレッシングは、いつもはバジルマヨネーズをチョイスするんだけど

この日はめずらしく、「オススメ」の赤ワインビネガーで。

うん。

やっぱりバジルマヨネーズのほうがおいしい

実は（なんて畏まって報告するようなことではありませんがｗｗ）

去年の年末ジャンボ宝くじが不発に終わりまして

私の、SUBWAYオーナーになるという野望は、

またしても延期となってしまいました。

この辺に住んでいる人々には、

もう少し我慢してもらわなければなりません。

なんて言ってる間に、誰かオープンしてくれないかしら。。。

次は、サマージャンボか。

今度は、当たると評判のお店に並んで買おう。

しばらくは煮込み系

昨日のラーメンは、「バリカタ」を注文していたダーリンですが

やっぱり顎の調子がよくないようなので、

来月の診察が終わるまでは、

しばらく柔らかい煮込み系料理を続けたいと思います。

そんなわけで、昨日の晩ご飯

ホールトマトの残りがあったので、

以前、特売でゲットしたまま使わずに放置しておいた

デミグラスソースと合わせて

ハヤシライスを作りました。

ご飯は、玄米を炊くときに、ニンニクとオリーブオイルを少し混ぜて

ガーリックライスに。

作ってから気付いたけど、玄米って固いよね

実家から白米を持っていけばよかった

先週の残業の影響で、

そろそろ使い切らなければ危なそうなものたちが

冷蔵庫に溜まっていたので、

具だくさんのニラ玉にしちゃいました

具は、鶏肉、白菜、ニラ、たまご、

味は、オイスターソースとお醤油で

とろみをつけて中華風。

今日からは、残業せずに帰れると思うんだけど

仮に多少残業することになっても対応できるように、

昨日の買い物のときに、今日の分も買ってきて

下ごしらえして冷蔵庫に入れてきました

よほど遅い時間にならない限り、

今夜は、骨付きチキンのサッパリ煮になる予定。

昨日の夜、ウォーキングをしているときに、

冷凍庫の必要性をダーリンに訴え、

オーブンレンジの次は、

冷凍庫付き冷蔵庫に向けて節約を頑張ることで合意しました

オーブンレンジと冷凍庫さえあれば

怖いもん無しですよね

節約頑張ろう。

黄色いあんちくしょう

リラックマは、別に好きじゃないんだけど

キイロイトリは、結構好きなんです

いつもは厳し気な、キイロイトリが、やけに浮かれていたので

釣られて買ってしまいました

昨日のドライブ前の朝ごはん。

テーブルにのってる、リラックマ型のケーキ（？）も

ちょっと気になったりして。。。

ローソンのパンコーナーのホットケーキって

高校生くらいの頃から好きでよく食べるんだけど、

パッケージこそ違えども、

変わらぬおいしさで、大満足でした

あの頃のことを思い出すわ・・・。

ってほど、甘酸っぱい思い出もありませんがね

もう・・・バカ(_ _。)

昨日は、夕方から雪が降ってきたけど

ドライブ中の天気は、概ね良好で

楽しい時間を過ごすことができました

ドライブと言っても、ちょっと前に旅行に行ったばかりで

そんなにお金もないので、

ちょっとショッピングして、ゲーム屋回って、

立ち読みして帰ってきただけですが

帰りがちょっと遅くなってしまったので

晩ご飯は、またもや外食で済ませてしまいました

ちょっと前に近所にできた、

狼煙（のろし）というラーメン屋さん。

ずーっと気になっていたんだけど、行く機会がなくて

ようやく昨日行ってみました

チェーン店なのかな？？

他の県にもあるようです。

麺の固さは、色々選べるんですが、私は固いのが好きなので

２番目に固い、「ハリガネ」で。

ダーリンは、３番目に固い「バリカタ」チョイスしてました。

もしかしたら、一番固い「粉落とし」でもいいかもしれない。。。

次回、挑戦してみます。

無料でトッピングできるものたちが、

テーブルにたくさんあったので

とりあえず、「だし」と「ペッパー」以外、全部トッピングして食べました。

このラーメン、とっても私好みで、おいしくいただきました～

辛もやしが、家に持って帰ってご飯のおかずにしたいくらい

おいしかった～～

この辺には、「助屋」っていう、とんこつラーメンの有名なお店があるんだけど

そこのラーメンは、こってりしすぎで、いつも全部食べきれないのです

が、ここのは、クリーミーで、こってりなんだけどスイスイ食べれちゃいました。

リピート決定

そんなこんなで、幸せな夕食タイムを過ごし、

ダーリンの部屋で、パイレーツ オブ カリビアンを堪能し、

家に帰ったわけですが・・・

さて、ブログを更新して寝よう

と思ってバッグの中を探せども探せども、ケータイが見つからず

ダーリンの家で、テレビ番組表見てて、そのまま忘れたみたいで。。。

写真は専らケータイで撮るので、

ブログを更新しようにも、写真がゼロ

真夜中に取りにいくのもめんどくさくて、そのまま寝てしまいまいた。

なにか調子よく進むと、どこか失敗。

私らしいと言えば私らしいけど・・・。

もう少し、落ち着きのある大人のレディーになりたいものです