この夏はこれが無いと！
今日は、お弁当無しです。
目が疲れてるときって、やっぱり起きられないわ～～
そんなわけで、お昼のこの時間に、
先週末の晩ご飯をアップしたいと思います
ｴﾍ
オーブンレンジ購入に浮かれていた（今も）私。
この日は、タンドリーチキンを作ってみました
昨日記事にした、メイヤーレモンを添えて。
（メイヤーレモンについては☆こちら☆ ）
取扱説明書がダーリンの家にあるので、詳しいことが分かりませんが
加熱水蒸気モードだったかな？？
そんな感じので、焼きました
オーブンで焼きつつ、水蒸気が出てきてふっくら的な。。。
取扱説明書には、「鶏肉のハーブ焼き」ってメニューで載ってたけど
ま、一緒かなってことで、オーブンおまかせモードで。
付け合せは、これまたオーブンおまかせモードで、焼き野菜。
これは、先日作ったものと同じです。
（先日の焼き野菜は☆こちら☆ ）
庭で育てたバジルを添えておきました
他は、玄米ご飯とスープという、普通の感じだったので
写真は無しで
ブログネタ：夏野菜NO.1は？
参加中
昨日の炒飯や、上の写真の焼き野菜にも投入されていますが
今夏の私を語る上で、絶対外せないのが
ズッキーニ。
それも、この巨大ズッキーニ。
※ 携帯との比較
これまでズッキーニって、
「固いきゅうりでしょ？
」
くらいの認識しかなかったんだけど
このおいしさと、何にでも使える便利さにすっかり夢中です
ぶっちゃけ、巨大ズッキーニなんて
ブログのネタに買ったようなもので
リピートする予定なんて全然なかったのにさ～
気付けば、今月すでに４本目突入です
好みが別れそうな野菜なので
是非買って～～～！！！
とは言いませんが、
わが家には、無くてはならない野菜となりました
うっすらと続いています・・・
朝９時から夕方17時30分まで。
これが私の勤務時間。
今日は19時まで残業していたんだけど
その間、２回しか席を立てませんでした～～～
しかも、今日は、ずーっとパソコンでの作業。
朝から晩までパソコンにかじりついて、カタカタカタカタ・・・・
発狂するかと思ったよ～～～
明日も、このような仕事が続く予定で、今からウンザリしております
そんな今日の晩ご飯。
残業した日はワンプレートで簡単に。
炒飯（ウィンナー、ズッキーニ、たまご）
鶏の唐揚げ
冷しゃぶサラダ
ミニトマト
きゅうり
実は、最近全然騒がなくなりましたが、
献立生活は、ひっそりと継続中でございます
まぁ、絶頂期に比べると、残業する日が増えてしまったので
週の半分くらいしか予定通りに作れていませんが・・・
今日は、昨日のうちに、色々と下準備しておいたので
残業だったけど、献立どおりに作ることができました～～
で、ワンプレートとか言いながら
回鍋肉みたいなものも作っておきました
タレを自作したら、明らかに足りない雰囲気で
見た目、全然回鍋肉になっていません
今日は、目が限界
パソコンやりすぎると、なんだかダルくなるし
今夜は、早く寝ることにします～～～
ザ・テレビジョ～ン
先日、行きつけのスーパーに
こんなレモンがあったので、買ってみました
メイヤーレモンっていうんだけど、
見た目、小さいオレンジって感じなの。
普通のレモンよりもオレンジ色っていうか・・・。
全然その様子が写せてなくて
これでは、まるっきり普通のレモンじゃないか
私の腕では、普通のレモンみたいにしか写りませんでしたが
あまり酸っぱくなくて、多少オレンジみたいな風味もあって
でもオレンジのような甘さはないのでお料理にも合うし
強烈に酸っぱいものが苦手な私にピッタリでした
これは、また砂糖漬けにしておいて
ご飯のときに、レモンサイダーを作って飲むつもりです
紅に染まった
て・・・手抜きじゃないのよ！！！
確かに今日のお弁当は、
「お前・・・それはないだろう・・・
」
と言われても仕方ないようなものだけどさ。
パンを買いすぎた母にちょっと協力してあげただけなんだからっ。
パン × ２（中身分からず）
サラダ
・・・以上です
今朝は楽だった。
このパンは、
近所のスーパーの中に入ってるパン屋さんのものなんだけど
ちょうど母が行く時間にタイムセールをしてることが多く
いくつか買うと、食パンを１斤サービスでつけてくれるので
頻繁にわが家の食卓に上ります。
でも、３人家族で、父はほとんどパンを食べず
私は、ほとんど家でご飯を食べないのに
１０個（＋ サービスの食パン１斤）も買ってくるかね・・・。
朝も昼も、きっと明日の朝も私のご飯はパンです
いいけど。
ブログネタ：最近いつ筋肉痛になった？
参加中
一昨日、朝起きると腕から肩にかけてすごくだるくて、
起きても一日中腕に痛みがあったの。
まさしく筋肉痛の症状・・・
全然思い当たることがなくて、
「やだな～、原因もなく筋肉痛になるなんて歳・・・？」
なんて思いながら、モンモンと過ごしていたんだけど、
よく考えたら、原因はコレかな～～ｱﾊ
月曜日に買い物に行ったついでに、
ゲーセン寄って、ダーリンと太鼓の達人やったんだった
最初は「鬼」で、初音ミクの曲とか叩いてたんだけど、
３曲目は、ちょっと気分変えて
「難しい」で難しい曲叩こうぜ！！ってことになったの。
で、こともあろうにX Japanの「紅」やったのよ・・・。
太鼓叩いてるときは、
仕事のときからは想像もつかないほど真剣そのもの。
途中から、我を忘れてドカドカドカドカ叩きまくって、
太鼓のレベルは「難しい」だけど、鬼のような顔で叩いていました
で、曲が終わって、我に返ると、腕にしびれるようなダルさが・・・。
絶対あれが筋肉痛の原因
普段スポーツは全然やらないから
筋肉痛になることなんてないんだけど
久しぶりの筋肉痛の原因がゲームかよ・・・。
この日は、
UFOキャッチャーに2000円もつぎ込んで結局何も取れなかったし
なんか微妙な日となってしまいました
【おまけ】今更だけど「鬼」モードの行き方
「難しい」に、どんちゃん（と、かっちゃん）を乗せて
右に１０回叩く。
それを消されたら・・・
先日のグラタンを、よっぽど気に入ってくれたのか
最近「何食べたい？」って聞くと
決まって答えは「グラタン」
さすがに今日は、
かなり暑い日だったのでちょっと考えちゃったんだけど
残業で帰りが遅くなっちゃったので
結局グラタンにしちゃいました～～～
食卓の様子が、ほとんど前回と同じ・・・。（☆前回☆ ）
今日は、チキンとポテトのグラタンにしました。
前回同様、豆乳１００％で。
サラダは、昨日のヨーグルトソースがちょっと残ってたので
そこに粉チーズを混ぜて
なんちゃってシーザーサラダにしました
パンの切れ端でクルトンも作りましたよ
パンはもちろん市販品。
今日は、トーストせずにそのまま。
この時期のグラタンは、
やっぱり暑かったです～～～～
電化製品をいっぱい使いながらオーブンを使うとブレーカーが落ちてしまうの。
なので、テレビかパソコンかエアコンを切ってくれって言ったら
ダーリンまさかのエアコンOFF
最近、新しく導入した光TVの囲碁チャンネルに夢中で
私が料理しているときは、ずーーーーっと誰かの対局を見ているので、
今日も、エアコンの点いてない部屋で
汗だくでテレビにかじりついてました・・・。
さすがにグラタン焼き終わった途端にエアコン入れたけどね
締め切った部屋でこんなの食べたら死んじゃうよ
またまたまた芽
すっかりスプラウトにはまっている私。
これまでのスプラウト購入履歴はこちら。
・ブロッコリーの新芽
・からし菜の新芽
・紫キャベツの新芽
先日、また新たなスプラウトを発見したので
ゲットしてみました～～
えんどう若菜。
えんどう豆スプラウトです
先週末に買って、半分食べて半分残しておいたら
昨日の夜、パッケージを飛び出して成長していました～～
！！
すごい生命力。。。
お値段４８円とお得だし、
おひたしやスープの具にちょうどいい感じでした
えんどう豆の間引いたものなのかな・・・？？
こうして食べられるなら、
家のプランターで育ててみようかな～。
世話するのは、父だけど。
【アップする前にちょいと追記】
さっき、仲良くさせていただいているＳ子さんの記事で知ったのですが
（その記事は☆こちら☆
Ｓ子さーん勝手にリンク貼っちゃいました
）
これは、「豆苗」という名前で売っている物と、どうやら同じようです
全然気にせず「豆苗」食べてたけど
えんどう豆の芽だったんだ～～～
お母さんも納得
日曜日。
梅雨明けの青空の中、母と一緒に丸亀製麺に再び行ってきました
暑くて暑くて、正にうどん日和。
今回は、おろしぶっかけの冷たいやつ。
お醤油をかけていただきます。
あ、そうそう。
私、前回から、この上に乗ってる柑橘系フルーツのことを
「かぼす」って言ってたんだけど
「すだち」の間違いでした
ゆかりのおにぎり、半熟たまごの天ぷら、キスの天ぷらも。
うどんとご飯とおかず、全部合わせて、５００円くらい。
超お得です
お得ラブ
今どきこんな店ないで～～～～～！！！（←誰？
すごく混んでいたんだけど、回転が早いせいか
全然待たずに食べられて、母も大喜びでした
今度は、やっぱり釜揚げうどんを食べてみたいなぁ・・・。
損して得取れ・・・ず。
今朝は、ここに書くことが、何も思い浮かばない
何事も無く、平穏な日々を過ごしております。
そんな今日のお弁当。
おむすび山混ぜ込みご飯（焼きたらこ）
ゆで卵
かぼちゃの煮物（母作）
にんじんとツナのサラダ
ハンバーグ
きゅうり
お弁当も、これといって特筆すべきことのない
至って普通のお弁当になってしまいました
・・・これで終わりでいいのかしら
えっと・・・
マツコデラックスっておもしろいよね
おネエ系芸能人が苦手なうちのダーリンも
マツコさんだけは、おもしろそうに見ています。
ブログネタ：大好きな芸能人を街で見かけたら話しかける？
参加中
こんな田舎に住んでると、
「街で芸能人を見かける」
なんてシチュエーションは、そもそもないんだけどね
一度だけ、そういう体験をしたことがあります。
昔、鳥肌実っていう芸人が好きで
友達と一緒に、わざわざ富山県までライブを見に行ったことがあったの。
ちょっと早く着いたので、車を停めてぶらぶらしてたら
彼が目の前をジョギングしていました
ｴｰ!!
で、握手の一つもお願いすればよかったんだけど
そのとき私の脳裏をよぎったのは、
長野を出てから３時間、メイクを1度も直してない！！
半年前に比べて、2キロくらい太った！！
確か２chに「面食い」って書いてあった！！
夏場に３時間車に缶詰だったから臭うかもしれない！！
なのに、今日に限って８×４が無いじゃないか！！
私のバカ バカ バカ！！
せっかくのチャンスなのに！！
などなど。
一瞬とは思えないスピードで頭の中がこれらでいっぱいになってしまい、
阿呆のように、ただ立ち尽くして
走り去る姿を見送ったのでした・・・
一緒にいた友達も、これまた呆けたような顔をして立ち尽くしていたのでした。
チャンスをものにできない私たち。
今思えば、握手一つにこんなに思い悩まなければならないほど
大層な人ではないんだけど
このときの私はウブだったわ
何を期待していたのやら・・・。
今も、都会に旅行に行ったりすると
「芸能人に会ったらどうしよう」
ってうっすら思ったりするんだけど、
どんなに好きな芸能人だったとしても
「芸能人にキャーキャー言う女みたいに思われたくない！！」
的な気持ちが働いてしまって
本当はすごく近寄って声をかけたいのに
グッと我慢して、そっと見守る程度で終わってしまうと思います
別に、見ず知らずの芸能人にどう思われたっていいのにねぇ
見栄を張って損をするタイプなのでした。。。