僕イケメン
今日は、ダーリンたっての希望で
つけ麺にしました

このとき と同じやつ

ラーメン大好きなダーリンですが、
すっかりつけ麺のとりこ
です。今日は、
半熟たまご
蒸し鶏(チャーシューみたいな味付けに)
長ネギ
小松菜・青梗菜を、トッピングしました

ブログネタ:ラーメンのスープ飲む?
参加中このつけ麺。
つけ麺界ではポピュラーなのかもしれませんが、
つけダレを飲む(食べる?)ことができます

漬けダレをスープにするための魚粉入りなのです。
前回、食後にそのまま魚粉だけを足して
お湯で割って飲んだら、ちょっと寂しかったので、
今日は、ネギを足してスープっぽくしていただきました

このつけ麺は、
こうして「飲んで下さい」グッズが付いていたので
スープも飲み干しましたが
通常、ラーメンのスープは飲みません。
ダーリンも、少しは飲むけど、
基本スープは残す派です。
最近のラーメンは、スープがかなり濃厚なので
飲みたくても飲みきれないのです。
以前、定年後再雇用のおじいさんと
一緒に働いていたことがありました。
その人は、
ラーメンのスープでも
お蕎麦のつゆでも
うどんのつゆでも
絶対に残すことなく、いつも飲み干していました。
見かねた社長が、
「おい、血圧だって高いんだから
そんなの飲まないで捨てろよ」
と注意すると、
「そんなもったいないことできないよ。
捨てるなら、腹ん中に捨てるわ」
と言って笑っていました。
山で生まれて、
中学生くらいの歳でこの会社に奉公に来て
戦争も体験し、
イヤというほど食べ物のことで苦労してきたそうです。
たかがラーメンのスープだけど
飲むか飲まないか、自分の判断で決められて
飲んでも飲まなくても命に関わらない。
自分は本当に平和な時代に生きているよなぁって思います。
おじいさんには長生きしてほしいから
しょっぱいものは涙を飲んで捨ててほしいんだけど

ラーメンのスープを捨てようとするたびに
あの台詞を思い出します。
元気にしてるかなぁ。。。
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