お茶の葉天ぷら

今日もはっきりしない天気でしたね。

ちょっとの晴れ間を狙ってお茶っ葉の新芽を摘んできました下の子が天ぷらにするのを楽しみにしていたので、一緒に摘んで

あ、揚げるのが上手くないんですけど

でも揚げたてなら何でも美味しい♪( ´▽｀)

お茶っ葉天ぷらには塩が一番です。

有れば抹茶塩もオススメです～

春の味がするって幸せです