本日は「ねぎグラタン」

　　　　　　　　　　　　　　　　今週は買い物をしてないので、冷蔵庫が空っぽ状態。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　少ない材料で作れたのが「ねぎグラタン」

　　＜材　料＞　　　　　　　ねぎ・ベーコン・マカロニ・ホワイトソース・チーズ・パン粉　　　　　

　　＜作り方＞　　　　　①　鍋に少量のお湯（１００CC位）を入れて、ねぎ・ベーコン・マカロニで蒸し焼きに。

　　　　　　　　　　　　　　②　マカロニが柔らかくなったら、ホワイトソースを加えて材料に絡める

　　　　　　　　　　　　　　③　グラタン皿に②を入れて、チーズとパン粉を適量入れる。

　　　　　　　　　　　　　　④　オーブンに入れて出来上がり。

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと焦げちゃったけど美味しく出来ました。

　　　　　　　　　　　　　　　　グラタンにねぎ？って、思うでしょ。

　　　　　　　　　　　　　　　　この時期のねぎは、甘みがあって美味しいんですよ！

　　　　　　　　　　　　　　　　陥没してるところからねぎが見えるかな？

　　　　　　　　　　　　　　　　ねぎは、風邪予防にもなるので、今週はたくさん食べて、体力回復に努めています。

　　　　　　　　　　　　　　　　お正月明け、体調を崩している人多いみたい。

　　　　　　　　　　　　　　　　インフルエンザもまた流行するかもしれないので、みなさんも気をつけてくださいね。