あひるちゃんの絵文字が
なくなってしまいました
今回からは、このパンダちゃんを
ぷにまるマークにします
さて、本日の一品です。
きんぴらごぼう
我が家は千切りにする手間を
省いております。
ごぼうとにんじんについて
【ごぼうの選び方】
・細めでひげ根が少ないもの
・握った時に弾力のあるもの
・軽くないもの
【ごぼうの栄養】
・食物繊維
・カリウム
・マグネシウム
・亜鉛
・銅
【ごぼうの効果】
・整腸作用
・大腸がん、糖尿病の予防
・脂質異常症予防
【にんじんの選び方】
・鮮やかなオレンジのもの
・葉の付け根がよくしまったもの
【にんじんの栄養】
・カロテン
・ビタミン
・カリウム
・カルシウム
【にんじんの効果】
・がん、動脈硬化の予防
・美肌
ごぼうもにんじんも
油との相性がよく、
栄養を吸収しやすいです
にんじんは
皮ごと食べるようにすると
さらに栄養アップです
今日も読んでくださり
ありがとうございます。
よかったらサンキュボタンも
よろしくお願いします