こんばんは〜
元看護師、現職OLのアラサーダイエッターのぷにこです
ダイエット中でもジャムが食べたい
そんなあなたにおすすめなのが、ラカントSと冷凍ブルーベリーでつくるジャムです
ダイエットブルーベリージャム
準備するもの
・冷凍ブルーベリー 160g
・ラカントS 80g
・レモン汁 大さじ1杯
・水 少々
①保存する瓶は
煮沸消毒しておきましょう
②乾かしておきます
③冷凍ブルーベリー
ラカントS、レモン汁を入れて
馴染ませておきます
（時間はおかなくても大丈夫）
④鍋を火にかけます
弱火で煮詰めます
⑤こげつきそうなら
水を少量足します
⑥あくをとります
⑦10分ほど煮詰めたら
火を止めます
⑧瓶に詰めて
冷蔵庫で冷やして完成
パンに塗ってみました
今回使ったパンはこれ
Pascoの低糖質ブラン食パンです
1枚あたりのカロリーも79kcal
また、パンも、おからパウダーやサイリウムをヘルシーなものを作ってみたいと思います
ぜひ、みなさんもブルーベリージャム作ってみてくださいね