とちごて・・・。


三分間クッキングしてみた・・・。



昨日は雨降ってたやろ?--;


せやから・・・


外行くん面倒臭くて・・・。


嫁はんから・・・


リクエストがあったので・・・。


最高級サバ缶パスタ作った・・・^^


昔、うちの兄貴が大学生の頃、イタリアントマトでバイトしてた時にあみだした・・・


貧乏パスタ・・・^^



これが又うまい・・・^^


滅多に作れへんけど・・・^^


作ってみた・・・^^


材料(4人分)

パスタ 4人分

たまねぎ 中 1個

ピーマン 3個

にんにく 3片

鷹の爪  3本

サバの水煮缶 2缶

白ワイン  200cc

オレガノ  少々

バジル   少々

塩     少々

コショウ  少々

パスタのゆで汁 少々

エクストラバージンオリーブオイル たっぷり


にんにくと鷹の爪切って・・・




たまねぎとピーマンも・・・。




一缶¥100円ぐらい・・・。




エクストラバージンがええな・・・。




貰いもんの白ワイン・・・。




イタリアンハーブもハチの安いヤツ・・・ww




まずはパスタをゆで始める・・・。




横でオリーブオイルでにんにくと鷹の爪を弱火で香り付け・・・。



にんにくがキツネ色になったら白ワインとたまねぎとピーマン・・・サバ缶(汁ごと)入れて・・・




オレガノ、バジル、塩、コショウで・・・味を調える・・・汁が少ない時はパスタのゆで汁を・・・


パスタがアルデンテで茹で上がったら・・・


フライパンの中で混ぜて出来上がり・・・^^






でけた・・・^^


最高に美味かった・・・^^


又・・・作ろう・・・^^



暇な人は作ってみて・・・^^


最後にトマトのさいころ切りしたのを乗せても・・・


美味いよ・・・^^



久し振りにサバ缶パスタ作って件(けん)!


此処に報告します!^^




サバラ・・・


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