シドニーに来てからずっと食べてみたいと思ってたものがあった。
バクラバっていうお菓子。
パイが何層にもなってて、その間にナッツ類の砕いたものがはいってそうな～。あれなんだろう～ってずっと気になってたのを、ついにっ！今日試してみたよ～
う～ん、ものすごい感動どころか、ちょっとって感じ
調べてみたらどうやらトルコのお菓子らしく、焼くときに上からオイルをかけるらしくって、そのオイルが今日はとってもくせがあったのよぉ～。
というわけで、一口二口食べて、ちょっとその後は食べられなかったなぁぁぁ。
買ったところが悪かったと思いなおし、友達に聞いたら”ここが美味しいのよぉ～”と教えてもらったのよん。
BJのなんだっけ？名前は後日アップデートします。
で、そこのバクラバがじゃーん↓
左がピスタチオ（友達イチオシ
）と右がピスタチオとカシューナッツのもの。
明日食べるの楽しみだぞぉ～。
今日はもう遅いからやめとくんだ。
前からずーっと使ってみたかったShu Uemuraのアイライナー。
（ペインティングアイライナーって言うんだ～。シドニーのショップの人は、ジェルって言ってたな）
これものすごぉぉぉぉーーーーくいいぃぃぃー
汗かきかきの私にも、ウォータープルーフでにじまないし、くっきり入るのにパンダ目にならないし。
いや～本当に買ってよかった
シャネルのペンシルタイプもハンディで使いやすいけど、こっちのほうが断然細くはっきり入るような気がする。
うんうん。すごいぞ
今日はPanna嬢の調子がまだまだよくないため、１日おうちにこもりっきり。
おタヌ＆ゆんゆんはキャンプからお昼ごろに帰ってくるってことだったので、それまでにちょっとケーキの試作品作ってみよーってことになって。
Cake Decorationするためのベースとなるケーキは、Icing等々の重みに耐えられるよう、やわらかいスポンジケーキじゃだめみたい。
どっしりとしたバターケーキとなるんだけど、今日はフィナンシェのようなアーモンドベースのケーキを作ってみることにした。
ちょっと食べちゃった後に写真とってないこと気づいてたので、食べかけになっちゃったけど
お気に入りのレシピを再現したらやっぱり美味しい～
ただ。。。バターの量が多く、粉の分量が少ないせいか、崩れやすそうでちょっとどうかな～。
改良の余地アリ。
