こちら明日からEaster Holiday
スクールも今日で終わりで、２週間半の秋休み（？）って言うのかな。
この小さいカップケーキ。パンナがいつも楽しく参加させていただいている日本人のプレーグループのEaster Partyの際に作っていったもの。
ベースはバナナケーキ。上にはチョコレートのガナッシュ。散らしてあるのはマーブルチョコの小さいやつ。
あいにくパンナは風邪引いてて、このPartyには参加できなかったんだけど、ケーキは作ったのでみんなに持って行った。
みんな美味しく食べてくれたかな～
いえぇぇぇ～い
新しいミキサーをゲット
これがまたすごいんだ。クリームのあわ立てやケーキ生地の混ぜ混ぜはもちろんのこと、餃子や肉団子までこねこね混ぜ混ぜしてくれるつわもの。
本当に買ってよかったと心から思う今日このごろでございます
特に海外生活だと自炊すること多いしね。。
おまけにこれを購入した日。３０％くらい安くなっていたプラスただでブレンダーがもらえることになってて
ダブルでうれしかった私です
（ただブレンダーってスムージーとか作る以外何に使えるんだ？？）
いや～本当に毎日あっという間に過ぎていく中、ブログアップって本当に大変なんだなぁ～。
頑張らないとどんどん溜まっちゃう。。。
これはいつ作ったのかさえ忘れちゃったけど、デコレーションケーキに使えるしっかりしたバターケーキの試作品の一つ。表面はちょっとこんがりしちゃってるけど、味は本当に美味しかった。
どちらにしろ表面のこんがり部分は削り取っちゃうので、味さえよければ問題なし。
ただ、これに合うガナッシュって何なんだろう。。。
今度のレッスンで聞いてみようかな。
