
ひぇぇぇぇー気づけば半年以上もupdateを怠っていました。あんなにやると決めていたことなのに。。。
まーいつものことかと言えばそうなんだけど。
でもその間でもケーキは作り続けていたので、アップデートしておこう。記録に残しておきたいし。
このケーキ、マグノリアの2段重ね。マグノリアって日本語で言うとなんていう花になるんだろう?
アイシングで作るFlowerは本当にキレイ

相変わらずケーキ本体をアイシングでカバーする前の段階(チョコレートマッドケーキにチョコガナッシュをぬって基盤を作る)のはへたくそで、白いアイシングがボコボコ凹凸があるように見えるけど、でもキレイできたかな。