ขนมปังแป้งจี่

何度かブログで紹介 したお気に入りのパン。

先日、ウドンタニーに行った際、
空港で売られているのを見つけた。

ウドンタニー空港、2階ロビーの売店にて食したもの。
温めて出してくれる。15B。
1階の土産物屋では5個1袋で35Bで売られていた。
ラオスの影響か、パンがやはり美味しい。

これまで正式名称がわからなかったのだが
店頭に張りされていた名前はขนมปังแป้งจี่というものだった。
調べてみると
แป้งจี่：【菓子】モチ米、ココヤシ、塩、砂糖で作り、煎餅状にして揚げたもの。（引用元：タイ日大辞典）
なんか違うような………