珈琲ビジネス

いつからか○○の産地から珈琲の生産地への脱却を図っている。
これは政府の方針などもあり、
合法的な換金作物の生産を促しているということだろう。
チェンライにもそんな地元産コーヒーを飲ませる喫茶店が増えている。

チェンライにある地名を冠したものが、知っているだけでも

ドイチャーンコーヒー珈琲
ワーウィーコーヒー○
ドイトゥンコーヒーｃ：ｂ

これらは直営の喫茶店を持っている。

そして1度しか見たことがないが

ドイルアンコーヒーコーヒー豆

と、これだけある。

その他にも日本人が最近始めたものもいくつかある。

コーヒー通の友人たちに聞くと

豆の品質には問題はないが
焙煎の仕方がまだまだあかん

というのが大方の意見だ。

珈琲ビジネス、儲かるのかな 顔