滞在時間が短いと、新規開拓もできない。
パホンヨーティン通りにあった
レバノン料理とインド料理マハラジャが閉店した。
あの通りは家賃も結構高いらしく
商売を成り立たせるのは容易ではないらしい。
市場原理が働けば、借り手は居ないはずなのだが
なぜか次から次へと店子は現れるそうだ。
新芽の跡地に入ったラーメン屋?も閉店していた。
御大の情報によるとメーファールアン大界隈に移転したらしい。
ボタンヤ、量は少ないし、なんちゃっての類なのだが
なかなかリーズナブルでそこそこの味を出す店として
チェンライでは貴重な存在だと思っているのだが
ここも閉店・・・・・・と思いきや、
ネット上の情報ではアピスクエアの辺りに移転したそうだ。
ナイトバザールは土曜日だったこともあり、
客も売り子も歩行者天国に流れていた。
閉めているブースも多い。
新しい店があったのかどうか・・・・・・
バイクがあれば、もう少し郊外に足を伸ばして取材できたのだが
時間がなかったので、今回はバイクを借りず、徒歩圏のみの行動。
チェンライに行ったときは、
チェンライでしか食べられないものを食べたいものですね。
パホンヨーティン通りにあった
レバノン料理とインド料理マハラジャが閉店した。
あの通りは家賃も結構高いらしく
商売を成り立たせるのは容易ではないらしい。
市場原理が働けば、借り手は居ないはずなのだが
なぜか次から次へと店子は現れるそうだ。
新芽の跡地に入ったラーメン屋?も閉店していた。
御大の情報によるとメーファールアン大界隈に移転したらしい。
ボタンヤ、量は少ないし、なんちゃっての類なのだが
なかなかリーズナブルでそこそこの味を出す店として
チェンライでは貴重な存在だと思っているのだが
ここも閉店・・・・・・と思いきや、
ネット上の情報ではアピスクエアの辺りに移転したそうだ。
ナイトバザールは土曜日だったこともあり、
客も売り子も歩行者天国に流れていた。
閉めているブースも多い。
新しい店があったのかどうか・・・・・・
バイクがあれば、もう少し郊外に足を伸ばして取材できたのだが
時間がなかったので、今回はバイクを借りず、徒歩圏のみの行動。
チェンライに行ったときは、
チェンライでしか食べられないものを食べたいものですね。