月に数回行く取引先がある。

ここに行く時は、ほぼ確実に途中で朝食をとる。


取引先の方に教わったこの店は

街道沿いによくあるガソリンスタンドに併設したコーヒーショップ

取り立てて美味しいコーヒーを出す店ではないのだが

(はっきりいってチェンライの某喫茶店のコーヒーの方が美味い)

ここには小さなフランスパン?に軽く火を通して

間にムーヨーとこれまた軽く火を通したベーコンを挟んで出してくれるのだ。

パンの焼き加減とムーヨー&ベーコンが上手く交わり

なかなか美味しいものなのだ。

これ2つとコーヒー1杯でデブの私も満足する朝食となる。


あるとき、この店でこのパンを2つほど食べてから取引先に向かうと

私が好きだと知っていたのか、しっかりと用意していただき

さらに2つほど平らげてしまった。

ああ、デブの素・・・・・・


これを教えてくれた取引先の方は

ウドンターニーから持ち込まれたもの、

なんて話していたけれど、本当ですか?


ちゃんとした名前は知りませんが

この店ではフランスパンといえば通じてしまいます。