グルメ探検隊にて、食材モニターでスイートコーンが届きました。
『みわくのコーン ゴールドラッシュ』 すごいネーミングだ~!!
さぞかし 美味しいに違いない! そんな期待満々でさっそく皮をむく・・・・
実がびっしり つまってる~昔に食べたとうきびを思い出した。
最近、あの頃のような美味しいとうきび食べた事ないかも・・・・
なんて思うとますます期待しちゃう!
まずは一粒取ってそのまま食べてみた。
『あま~い!!』(*゜▽゜ノノ゛☆
生でも この甘み!
そしてビックリしたのはこの先っぽまで実がちゃ~んとある事。。。
だってこんなの見たことないかも・・・
調理もとっても簡単で感動したのは、沸騰したお湯では お鍋で4~5分。
そして、もっと簡単なのは生のままラップにくるんでレンジでチン!(3~4分)で食べられちゃう
さっそく レンジでチンしてみた。
今まではこんな風にレンジで生のままチンなんて考えてもみなかったので、この発見にも喜びを感じた。
で、できあがり
この美味しそうな色といい輝き
がぶっと食べたらおいしいったらありゃしない!
すっごい 甘い そしてなんだか嬉しい味わい
小さい頃 食べていたあの甘いおいしいとうきびに出逢えた感じだった。
子供たちもかなり喜んでいましたわ~ぁ
こんなに美味しいとうきびを作られている松村牧場の方ってすごい!
これこそ 本来のとうきびの味なんだろうな・・・って思いました。
ありがとう 松村牧場さん。
グルメ探検隊にも感謝です!