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■2010.秋~現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘さんにてコラボランチ登場
第3弾■
http://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html (動画付き)
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TV出演日
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・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ AM10:25~
(出演はAM11:00~ 日によって変動有)
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと2人でお届けします
■お料理教室を行います
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・女川にてお魚料理教室12月~3月 計8回の予定、2回目は1月13日(水)です
■日時: 1月13日(水) 13:00~16:00 ■対象: 中学生以上・15名程度
■場所: あがいんステーション ■参加費: 1000円 ■お申し込み先: 0225-98-7839
・1月21日(木) 藤崎友の会さん限定のお料理教室を行います
(詳細は後日)
■お料理トークショーを行います
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・仙台青葉区某所にて1月30・31日です
(詳細は後日)
あけましておめでとうございます
今年は格付けでGacktさんが…

しかし、素晴らしい大人の対応に
ますますファンになりました

今年のお節は…といっても、
毎年同じ感じです


甥っ子達が好きなものを、
沢山入れるようになりました

人気の無いお煮しめは毎回アレンジ
今年は筑前煮だったりします
(笑)
これだと残さず食べてくれるのだ

これを三が日詰め直しつつ、一緒に頂くのは…

年越しの31日は焼き鮭

元旦は手打ちそば、2日はお餅、3日トロロ
そしてその全てに、郷土料理
『こづゆ』がつくのが会津のお正月

江川家は、そこに必ず海鮮酒粕漬け

母のお誕生日が2日なので、今年も手作り
苺のデコレーションケーキでお祝い

実家には道具が揃っていないので、
簡易的になってしまって申し訳ない

前回実家で作った折り紙のお寿司が好評で、
甥っ子達もマネしていっぱい作り…

カッパ寿司のように新幹線で運ぶ
お寿司屋さんごっこが人気でした
(笑)
ちゃんと2人席や4人席やカウンター席もあって、
それぞれに注意書きがあったりと面白かった~
どうか皆が笑顔で健康に息災で過ごせますように